關於葱油麪包卷的知識

食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（100克）雞蛋（1個）糖（20克）酵母粉（4克）鹽（4克）黃油（20克）植物油（適量）葱花（適量）白芝麻（適量）椒鹽（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱油麪包卷的做法步驟1、將麪粉、...

“朋友喜歡吃麪包，不過血糖略有點點偏高，於是取消糖，做一款有鹹淡滋味的葱香麪包送給朋友，當時也沒想做什麼樣子，捲上葱花後，想起小時候媽媽做的花捲，簡單一纏繞就很漂亮，呵呵，就這麼簡單的一繞...

“我個人很喜歡吃肉鬆，也算肉鬆控一枚，因為平時做烘焙做得比較多，所以肉鬆類的小甜品也做了不少，蛋糕，麪包都有，而肉鬆麪包中的經典之作要全是香葱肉鬆麪包捲了，它也是麪包店的明星產品，深受人...

食材明細主料高粉（20克+200克）麥片粉（6克）湯種（30克）雞蛋（40克）輔料水（100克）酵母（3克）温水（20克）菠菜汁（40克）黃油（10克）黑芝麻（適量）奶油（適量）雞蛋液（適量）配料白糖（40克）鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...

“給臘肉尋找出路。來自大山區的臘肉，與無糖、無油、無奶、無蛋的質樸麪包，碰撞出一款充滿鄉村風味的臘肉和葱香濃郁的麪包卷。鹹香，柔韌，勁道。不同尋常味。。。。”食材明細主料高筋粉（10...

“葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀...

“我喜歡這種味道單純的麪包^^”食材明細主料牛奶（110g）雞蛋（25g）砂糖（25g）鹽（5g）速發酵母（3g）無鹽奶油（40g）高筋麪粉（210g（麪包粉））輔料剩下的蛋液（適量）牛奶（適量（與蛋液等量））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（50g）雞蛋（1個）黃油（10g）酵母（5g）鹽（1g）輔料葱花（適量）魚肉鬆（適量）調料色拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香肉鬆麪包卷的做法步驟1、所有主料放入“面...

“葱油花捲得來的靈感，對於愛葱香的來説這個麪包還是有必要試試，吃口鬆軟，葱香四溢，甜中帶鹹，鹹中透香。”食材明細主料高筋粉（200克）鹽（2克）清水（50克）黃油（20克）糖（30克）奶粉（20克）酵母（2克）輔料葱（大量）...

“做了福氣排包，很成功，自己很滿意。一下子是我的信心大增啊！我一直以為自己應付不來這些整形類的小麪包的，沒想到我也可以做出這麼可愛小巧的小麪包來！”食材明細主料麪包粉（245克）輔料黃油（1...

食材明細主料牛奶（40克）清水（40克）高筋麪粉（15克）輔料麪粉（適量）湯種（適量）配料鹽（適量）酵母（適量）黃油（適量）糖（適量）香葱（適量）奶（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）清水（適量）葱香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香葱麪包...

“剛剛買了一個烤箱沒事兒的時候就學着做麪包，這是第二次做了，很喜歡這款小麪包。這款麪包是迷你型的，個頭比較小，超可愛，做早餐，做午後的茶點都是不錯的選擇哈。如果再加上點兒紅豆，就會更增...

“懶得把麪包機抱來抱去，又重新嘗試手工揉麪，換一種方式，據説這樣揉麪非常輕鬆，倒也沒覺得更加輕鬆，只不過可以充分利用碎片時間，似乎也還好吧奶香濃郁的肉餡麪包，”食材明細主料高筋粉（125克）...

“這次的麪包做得比較匆忙，完成一次發酵已經是晚上了，發酵好的麪糰又不能放到第二天，只好硬着頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去，很柔軟很柔軟哦，做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細...

“這個麪包卷非常的柔軟。添加湯種能延緩麪包的老化。”食材明細主料王后高筋麪粉（230g）王后低筋麪粉（50g）糖（25g）鹽（3g）鮮酵母（8g（乾酵母2.5g））湯種（80g）全蛋液（50g）水（85g）黃油（20g）湯種麪粉（15g）水（75g）輔料...

“簡簡單單的小麪包，卻是香濃好滋味。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）牛奶（150克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油麪...

“基礎的小麪包。150度（方子裏是180），15分鐘，不是硬皮。好的。參考的這個方子裏，按質量算，佔麪粉比例基本是：糖1/6,鹽和酵母1.25%，油和雞蛋液10%，水50%-65%。低粉和高粉比例1：4.加低粉據説是為了...

“用心做好美一頓早餐，每一份美食，簡單營養的早餐，配一杯新鮮的牛奶，早上的早餐就這樣搞掂了！”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）白砂糖（40g）牛奶（130g）雞蛋（40g）黃油（40g）酵母（4g）輔料蛋液（適量（刷...

“這個香葱肉鬆麪包卷，相當之饞人，別説看着實物，哪怕是聞着香，或是看着這美圖，都能讓人不停的咽口水，不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香葱肉鬆麪包卷，最過癮的麪包。”食材明細主料高粉（160克）細砂糖...

食材明細主料高粉（220克）輔料雞蛋（一個）水（80克）酵母（3克）牛肉乾（50克）配料糖（15克）鹽（2克）黃油（20克）葱花（適量）葱香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉葱花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外，全部放入...

“黃油卷是一款經典軟式麪包，香氣馥郁，口感特別鬆軟，並伴有奶香味，特別棒”食材明細主料高筋麪粉（200G）温水（110G）乾酵母（一小勺，5ML）鹽（3G）細砂糖（25G）蛋黃（一個）奶粉（10G）黃油（30G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“我用的是全麥粉，乾酵母，白糖，蜂蜜，雞蛋，烤的麪包卷有些難看，其實這是第二次做的，比第一次做的麪包捲成功多了，相信以後會做的更好的，朋友們，有空也試試吧，小朋友們愛吃，大人吃不錯哦！”食材明細主...

“軟麪包的經典。這個麪包簡單易做又好味，不愧為經典哈~用它抹黃油、果醬，或配火腿、煎蛋、生菜，作為早餐吃是不錯的選擇哦~~”食材明細主料高筋麪粉（200克）細砂糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克...

“香葱、火腿和沙拉醬的組合，絕對美食界的“最佳拍檔”，中、西餐當中都運用的很多。火腿和沙拉醬是我家大小夥的最愛之一，可對香葱就很排斥；和多數孩子們一樣從小就不愛吃帶辛辣味食物，如辣...

食材明細主料白糖（35g）高筋麪粉（250g）牛奶（160g）鹽（3g）黃油（25g，加入麪糰裏）輔料酵母（3g）黃油（10g，融化後用來掃在麪包上）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃油卷麪包的做法步驟1、把鹽、白糖、高筋面...