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  • 魚羹面怎麼做|魚羹面的做法
    發表於:2023-12-31
    “這樣做出來的魚肉一點腥味也沒有,最適合沒有胃口,不喜歡吃魚的老人孩子食用。這個魚肉羹可以用來拌麪,做湯粉,蘸饅頭等等都是非常好吃的。”食材明細主料魚(一尾)麪條(適量)輔料胡蘿蔔(半個)木...
  • 金湯鮑魚羹的做法 金湯鮑魚羹——節日、宴客好選擇 金湯鮑魚羹怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “金湯鮑魚粥,製作簡單,家宴、宴客上檔次!”食材明細主料大米(1杯)小米(1杯)活鮑魚(3只)輔料湯羹材料(如下:)大米(半杯)南瓜(適量)高湯(適量)清水(適量)油菜(3顆)枸杞子(適量)配料雨露(1茶匙)葱(適量)鹹鮮(口味)調味(...
  • 鯛魚魚肉蛋羹怎麼做|鯛魚魚肉蛋羹的做法
    發表於:2024-01-28
    “買了鯛魚片,這次買的鯛魚片很不錯。魚肉特別適合給小寶寶吃,俺家寶寶1歲多一點點啦,已經被我培養成了小吃貨,現在沒有都得有魚蝦之類的,尤其喜歡魚,煎的蒸的都吃的很歡,看見做好的魚,無論在...
  • 好吃沙魚羹如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘沙魚羹一聽這一道菜,可能覺得非常容易製作,但實際上,對於這樣一道看似簡單的菜,要做好卻不是説起來的那麼簡單。這一道菜...
  • 魚香蛋羹怎麼做|魚香蛋羹的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞蛋(兩個)輔料葱(適量)粉芡(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣辣醬(一勺)配料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗內加...
  • 鮑魚蒸蛋羹的做法 【天津】鮑魚蒸蛋羹 鮑魚蒸蛋羹怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料鮑魚(一個)雞蛋(兩個)輔料香葱(少許)甜紅椒(少許)鹽(1克)蒸魚豉油(少許)香油(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮑魚蒸蛋羹的做法步驟1、鮑魚洗淨去殼去內臟。2、切花刀待用。3、碗...
  • 芙蓉魚羹怎麼做|芙蓉魚羹的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天給大家上一個營養又鮮美的湯羹------芙蓉魚羹,做法非常簡單而且容易吸收.”食材明細主料鯇魚肉(150克)輔料雞蛋(一個)香菜(一棵)葱(兩顆)薑絲(一茶匙)馬蹄粉(一湯匙)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
  • 魚茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】魚茸蛋羹 魚茸蛋羹怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “清水出芙蓉,天然去雕飾。”食材明細主料魚肉(200g)輔料雞蛋(1個)生粉(少許)青菜(少許)雞精(1匙)鹽(少許)葱姜水(少許)蛋黃(少許)蛋清(2個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚茸蛋羹的做法步驟1、魚肉...
  • 菜蔬魚羹怎麼做|菜蔬魚羹的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料銀鱈魚(60g)雞蛋(1個)玉米澱粉(5g)香菇(1個)胡蘿蔔(20g)生菜(2片)輔料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菜蔬魚羹的做法步驟1、輔食食材。2、檸檬片醃製銀鱈魚15min去腥,下鍋煮...
  • 肉羹麪怎麼做|肉羹麪的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬肉(200g)瓜(半根)胡蘿蔔(半根)麪條(3人份)豆乾(2塊)地瓜粉(2勺)輔料葱(1根)太太樂雞汁(2匙)鹽(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉羹麪的做法步驟1、所有材料改刀,胡蘿蔔切絲,瓜切片,葱...
  • 宋嫂魚羹的做法 【浙菜】—宋嫂魚羹 宋嫂魚羹怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “【宋嫂魚羹】是杭州名菜,至今已有800多年曆史。由於它色澤金黃,鮮嫩滑潤,味似蟹羹。又名“賽蟹羹”。  南宋淳熙六年(1179)三月十五日,太上皇宋高宗趙構登御舟閒遊西湖,來至錢塘門外,已時...
  • 魚茸羹怎麼做|魚茸羹的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鱅魚(一條)懷山(一條)雞蛋(兩隻)輔料荷塘衝菜(少量)葱花(少量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟,拆骨。2、懷山打爛放進魚湯...
  • 銀魚羹如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-28
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀魚:1袋雞蛋:1個蘑菇:2朵香菜:2棵輔料白胡椒粉:適量澱粉:2-3勺濃湯煲:半個具體步驟1.蘑菇切成丁,銀魚解凍洗淨。2.清水下...
  • 墨魚羹的做法 港式墨魚羹 墨魚羹怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “熱天最適合喝點鮮香美味的海鮮類湯羹了,墨魚湯鮮甜可口,十分適合夏日享用。”食材明細主料大墨魚(適量)銀鯧(適量)輔料筍(適量)胡蘿蔔(適量)青葱(適量)羅勒(適量)蒜頭(適量)香菇(適量)甜豆(適量)配料香菇...
  • 銀魚蛋羹怎麼做|銀魚蛋羹的做法
    發表於:2024-02-27
    “寶貝慢慢長大了,尋思着要給她變換下菜式,於是就誕生了今天這道菜。”食材明細主料雞蛋(2個)銀魚(2調羹)輔料老酒(適量)鹽(適量)雞精(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀魚蛋羹的做法步驟1...
  • 宋嫂魚羹怎麼做|宋嫂魚羹的做法
    發表於:2024-01-08
    “魚羹美,佳話昔年留“欲把西湖比西子,淡粧濃抹總相宜”,如此美景不光文人墨客、平頭百姓愛逛,連天子也愛遊覽西湖山色。話説南宋孝宗淳熙六年,已是太上皇的趙構登御舟閒遊西湖,只見岸邊宋五...
  • 蛋羹面怎麼做|蛋羹面的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料蛋羹(適量)麪條(適量)輔料高湯(適量)配料鹽(適量)香葱(適量)雞精(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋羹面的做法步驟1、備蒸好的蛋羹,煮好的麪條。2、有高湯,鍋裏倒進高湯燒開,。3...
  • 宋嫂魚羹的做法 【浙菜】:宋嫂魚羹 宋嫂魚羹怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “宋嫂魚羹是杭州名菜,至今已有800多年曆史。由於它色澤金黃,鮮嫩滑潤,味似蟹羹。又名“賽蟹羹”。據傳,北宋汴梁人宋五嫂,隨宋室南遷來臨安(今杭州),和小叔一起在西湖以捕魚為生。一天,小叔...
  • 銀魚羹的做法 太湖銀魚羹 銀魚羹怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “太湖銀魚:長二寸餘,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時期,太湖就盛產銀魚。”食材明細主料銀魚(適量)香菜(若干)香菇(5朵)輔料澱粉(若干)薑絲(適量)蛋清(兩個雞蛋的)清淡(...
  • 魚膠蛋羹怎麼做|魚膠蛋羹的做法
    發表於:2024-02-26
    “這菜簡單易做、營養、老少佳宜。”食材明細主料魚肉(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)姜茸(適量)配料鹽、糖(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)生油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚膠蛋羹...
  • 魚片羹怎麼做|魚片羹的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料巴沙魚(1斤)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)調料胡椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚片羹的做法步驟1、巴沙魚切片。2、姜切末。3、清水燒開...
  • 魚鰾羹怎麼做|魚鰾羹的做法
    發表於:2023-12-30
    “馬來西亞朋友送的魚鰾,質量非常好。第一次見這樣加工好,可以批量保存,慢慢分次享用的魚鰾。魚鰾煮羹非常鮮美。搭配了西蘭花、紫菜、雞蛋,此羹的營養更加豐富,口感也更佳。非常健康的一款...
  • 銀魚羹怎麼做|銀魚羹的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料銀魚(適量)輔料豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚羹的做法步驟1、今天在菜場買到的...
  • 鯊魚皮羹怎麼做|鯊魚皮羹的做法
    發表於:2023-12-29
    “富含蛋白質,湯底鮮美的鯊魚皮羹,有什麼理由不喜歡呢?美容護膚的天然食物,富含膠原蛋白。愛美的女士快來試試吧!”食材明細主料鯊魚皮(3.5兩)輔料泡好的香菇(幾個)鵝湯(適量(骨頭湯))芹菜粒(適量)香...
  • 面線羹如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-21
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹筍:1/2支素油葱:30公克素肉羹:100公克生香菇:4朵紅蘿蔔:1/2條面線:300公克輔料味素各:1大匙素沙茶醬:1大匙黑醋:適量鹽水:1大碗...