關於海菜的知識

“買了塊豆腐，燉白菜吧，都有點吃膩啦。翻箱倒櫃找出來一些裙帶菜，泡發了，再放兩個對蝦，來點肉片配點白菜，又鮮又美的燉菜出鍋啦。”食材明細主料豆腐（150g）對蝦（2個）裙帶菜（小許）輔料白菜（一片葉子）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芝麻海菜是一道十分健康的食物，主要用到的食材是芝麻還有海菜，海菜的口感搭配上芝麻之後真的是十分美味的呢，而且海菜中...

“一道簡單快捷的快手湯。”食材明細主料海菜（10g）輔料豆腐（少許）青瓜（少許）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海菜青瓜豆腐湯的做法步驟1、鍋中加水燒開，放入10...

可能放了醬油。海菜原本就味道偏苦一點，這是海菜的本質，在製作海菜包子的時候，調料裏不要放太多的醬油，醬油和海菜結合，會讓海菜吃起來更加苦。在做海菜包子的時候，海菜餡不要放置的時間太長...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘本來夏天就是不怎麼喜歡進去廚房的因為又悶又熱而且做菜的時候那些熱氣會讓我出很多汗，而且做完了之後就完全沒有想要...

“一道鮮香味美的快手湯。”食材明細主料海菜（1把）輔料魚丸（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海菜魚丸湯的做法步驟1、將一小把海菜放入盆中，倒...

紫菜、裙帶梗、海帶絲、海帶葉片、海藻、裙帶菜、石菜。海菜是水生植物，主要生長在風浪平靜的內灣以及石沼等地。主要分佈在廣東、廣西、貴州、雲南等地。海菜的吃法以及烹飪方式比較廣...

“這道素菌湯絕對適合孕婦以及產後滋補用，因為它主要使用海菜來煮湯，就跟韓國人都愛喝的海帶湯異曲同工。加上一些鮮美的菌，這道湯想不好喝都難。不太愛吃海帶口感的女兒，今天也連喝了2大...

調製餡料時添加醬油。調製海菜餡料的過程中，不宜添加醬油，否則做出來的海菜包子就會有苦味。海菜餡包子是由麪粉、酵母、温水、海菜、豬肉、大葱、大蒜、花椒麪等食材製作而成。做好的海...

泡發後煮。先把海菜乾提前泡發。海菜乾提前一個晚上泡發，用熱水泡發一般四個小時就可以了，泡好後把海菜乾用清水洗淨，在放入開水中煮，5分鐘後撈出即可，這樣它就會變得又脆又嫩。美味的海菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菜：60海菜：200蒜頭：35姜：10輔料辣椒：適量鹽：適量白砂糖：少許醋：適量香油：適量具體步驟1.準備材料,同時煮一鍋水2.海菜泡...

“來自大海的味道。分分鐘搞定的快手湯，鮮香味美。”食材明細主料海菜（1小把）輔料粉絲（1把）魚丸（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海菜粉絲魚丸湯...

在我國不同的地方，有許許多多的特色小吃，今天我想和大家説的是山東地區的特色小吃海菜涼粉，説到海菜涼粉，大家會有這些問題，海菜涼粉是什麼？海菜涼粉的口感如何？海菜涼粉的營養價值是什麼？一、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海菜：200輔料鹽：適量醋：適量醬油：適量蠔油：適量蒜泥：適量具體步驟1.海菜泡洗乾淨。2.入鍋焯水。3.放入乾淨盆裏加入蒜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海菜鮮肉包是來自海洋鹹鮮的海菜與肉質鮮美的碰撞融合。清晨，拿起一個海菜鮮肉包當作早餐，方便簡單。一口下去，外皮是面...

1、海菜在水煮之前可以先將海菜隔水蒸20-30分鐘，再放入水中煮，這樣海菜就很容易變爛了。因為海菜蒸完後基本已經熟了，所以不需要煮很久就會爛，但此方法比較繁瑣費時間。2、在煮海菜之前用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹海菜：50輔料水：適量白醋：25具體步驟幹海菜浸泡一會兒，清洗幾遍。裝入紗布袋中，繫緊袋口。（紗布袋是自己縫製的）放入鍋...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘海菜涼粉是青島十大小吃之一，也叫“青島涼粉”。涼粉晶瑩透亮，配上葱、姜、蒜等作料，是解暑利器。與陝西涼皮和北方涼粉的...

“海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘那是不行的。海帶含有膠，對人的頭髮起着烏髮的作用。海帶可以提高免疫力延緩衰老等等好處。經常食用海帶對健康有益處。海...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘你見過海菜和涼粉一起搭配的嗎？爽口海菜涼粉是一道沿海城市的特色菜餚，和我們吃起來的涼粉大有不同哦，海菜味道甘甜，口感...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海菜涼粉：500疙瘩鹹菜：適量胡蘿蔔：適量輔料香菜：適量生抽：3小勺陳醋：2小勺香油：1小勺蒜末：適量糖：少許具體步驟1、海菜涼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料涼粉：適量海米：適量輔料青紅椒：適量大蒜：適量香菜：適量生抽：適量米醋：適量白糖：適量香油：適量具體步驟先把涼粉切成4釐米長...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘海菜營養豐富，維生素含量高把它和雞蛋相配，營養可以互補，相互取長補短，而且海菜裏的維生素更有利於雞蛋裏的營養物質被人...

“説到這個酸菜還真就是北方的酸菜好吃，北方的酸菜是用大白菜來製作的，通過發酵將大白菜變成有酸味的酸菜，一般吃法是酸菜豬肉燉粉條，香香的，吃上一口超滿足。但今天把酸菜與海菜配一起來蒸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘姚氏私房酥炸海菜條是一道非常好吃的美食製作。野生海菜的葉子，翠綠欲滴，莖白如玉，花朵清香宜人，極其富有營養，是一種蛋白...