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發表於:2024-02-26
“豆漿,現在幾乎是我們早餐桌上必不可少的。可以無奶,卻不可無豆漿。純豆漿也罷,加了各種穀物的五穀豆漿也好,實在是各有各的美味。紫玉米是紫(黑)玉米家族中的珍品,所以紫玉米又名“黑玉米”...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、...
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發表於:2018-06-13
會。紫玉米掉色是正常現象,可以食用。玉米里含有花青素,在燒煮過程中分解出來,導致水成了紫色。很多蔬菜在燒製過程中也會出現類似的掉色現象。紫玉米是一種上乘的天然美味營養保健食品。...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料新鮮甜玉米(3根)輔料白糖(適量)甜香(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米漿的做法步驟1、玉米洗淨,去掉須,放入高壓鍋,中火煮15分鐘。2、煮熟的玉米拿出來。3、剝出玉米粒。4、放入...
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發表於:2024-02-27
“家裏買回一些玉米棒子,玉米粒是很少見的紅色,只是有些老了,不知道是摘得比較遲,還是本來就這樣。忽然想到,不知打成漿會是什麼味道?”食材明細主料紅玉米棒子(1根)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)...
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發表於:2024-02-05
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3...
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發表於:2018-08-30
愛吃玉米的朋友都知道,玉米有很多種類,按顏色分,它就有黃色的、白色的、紫色的,還有前三三種顏色相互混合的。那麼,很多人在煮紫玉米的時候,就會發現,煮紫玉米的水也會變成深淺不一的紫色,這是...
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發表於:2024-01-03
“週末休息,很多朋友都懶得出去吃早餐,一壺紫米漿,專治早起懶惰症,補氣養血,明目滋養,對身體棒棒噠~~”食材明細主料紫米(90g)花生(15g)腰果(10g)紅棗(25g)輔料水(1300ml)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2023-12-28
“光滑細膩。”食材明細主料紫薯(一個半)輔料小米(一勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯小米漿的做法步驟1、小米一勺。2、紫薯一個半。3、紫薯去皮切小塊。4、小米和紫薯放入破壁...
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發表於:2024-01-07
“玉米中含有抗癌因子——谷胱甘肽,可以防止致癌物質在體內的形成。枸杞子含有豐富的生物活性物質,具有增強機體免疫功能,抑制腫瘤功能。黃豆含有可以降低。排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆...
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發表於:2024-03-01
“家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步...
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發表於:2018-06-02
正常。紫玉米掉色不是因為化學品上色後,經過高温加熱掉色了,紫玉米掉色是因為富含了豐富的花青素,這是天然有機色素,使食物的色彩更鮮豔。食物掉色本身就是一件很正常的事情,因為食物中自帶...
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發表於:2018-04-16
紫玉米是生長在祕魯境內的安第斯山脈的獨有的玉米品種,這種玉米之所以叫紫玉米是因為它的玉米粒和玉米棒都是紫色的。紫玉米的顆粒十分飽滿,因此,它被美譽為“黑珍珠”。紫玉米含有人體需...
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發表於:2024-02-26
“看美食地圖介紹了一家豆漿店很火,一碗好幾大塊錢,據説原汁原味,其實只要不怕麻煩,在家照樣可以色香味經濟實惠俱全,不怕麻煩,也是一種能力。”食材明細主料幹黃豆(20克)幹黑豆(20克)輔料紫薯(一...
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發表於:2023-12-30
“香濃細膩好喝又營養。”食材明細主料玉米(適量)黃豆(適量)輔料小米(少許)糯米(少許)調料純淨水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米豆漿的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將食材洗淨...
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發表於:2024-01-01
“寶寶添加輔食後吃小米是不錯的選擇,可以健脾胃易消化,平時除了熬小米粥還可以加入其它食材,一起放入破壁機打成漿給他喝。”食材明細主料玉米(50g)小米(50g)淮山(50g)胡蘿蔔(50g)輔料白砂糖(10g)...
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發表於:2024-02-26
“女兒放暑假在家,天天要吃好吃的,而且要換着花樣吃,老説媽媽是玩美食的,這些對你不難,還可以混好多分呢。這幾天老嚷着要吃南瓜糯米餅,原來做過,老説太好吃了,媽媽你再做吧,老公也跟着一起起鬨...
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發表於:2023-12-29
“香味濃郁,絲滑爽口。”食材明細主料紫米(20g)輔料黃豆(20g)調料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米豆漿的做法步驟1、優質新鮮黃豆備好。2、加入紫米。3、沖洗乾淨。4、倒入...
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發表於:2024-02-29
“玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老的功效。燕麥片防止便祕,緩解壓力,降低膽固醇。此豆漿對高血壓,動脈硬化,冠心病癌症均有良好的防治作用。”食材明細主料玉米渣(40克)黃豆(10...
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發表於:2024-02-24
“剩下的玉米,一部分燉湯,留下一部分決定用來打個玉米漿。看着沒多少,一上稱,掰下來的玉米粒竟然也有小半斤了。似乎有點多,分成兩半好像又有些少,索性一股腦全折進豆漿機,多點不正濃嗎?再加點...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麪醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品...
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發表於:2024-01-27
“簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁...
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發表於:2024-02-23
“玉米碴子打豆漿?這可是頭一次。不知道是玉米碴子太小,還是咱這豆漿機太老,倒出豆漿之後,發現底部沉積了一層沒能被完全粉碎的玉米碴。在經過了豆漿機的熬煮之後,似硬非硬,似軟非軟,略有些嚼...
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發表於:2024-02-27
“粽子,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽...