關於電餅鐺自制煎餅果子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色電餅鐺自制煎餅果子外面的那個皮兒真的非常的薄，但是口感還是依舊很好，筋道有嚼勁，還有一股淡淡的葱花的香味兒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白麪粉：200玉米麪：25黃豆麪：25水：270薄脆原料：麪粉：120薄脆原料：油：15薄脆原料：水：65輔料雞蛋：6個葱花：適量香菜末：適量甜麪醬：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味電餅鐺自制煎餅果子是一道由麪粉和雞蛋共同烹飪而成的美食。煎餅果子是我們在大街小巷常見到的美食，製作簡單快捷...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘煎餅果子作為天津的名小吃，早已將它的魅力散發到大江南北了。但如若不是身處天津，想要隨便在街上找到賣煎餅果子的店還...

“做的有點匆忙所以準備的不太齊全。”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（適量）火腿腸（適量）香菜（適量）生菜（適量）配料鹽（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制煎餅果子的做法步...

“電餅鐺煎東西的好處是省油，且不粘鍋。電熱管加熱，具有自動上下火控温，自動點火，熄火保護等功能。可以用來做，千層餅，葱油餅，雞蛋餅，煎餃等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！今天給大家做一...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺煎雞蛋的做法步驟1、將適量油倒入電餅鐺；2、加熱油至七八成；3、將雞蛋直接打入電餅鐺（有煎蛋模更好哦），蓋上...

“電餅鐺做出的水煎包底部焦黃有冰紋...........”食材明細主料麪粉（500g）豬肉餡（400g）甘藍（200g）葱（100g）姜（50g）輔料五香粉（適量）鹽（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）電餅鐺...

“親戚家種的栗子樹，給家裏送了好多新鮮的栗子，有口福了，糖炒栗子、水煮栗子都很好吃。栗子肉含有蛋白質10％、澱粉70％；還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、核黃素、和豐富的維生素C，...

放水。放水的時候需要注意水量，不能超過電餅鐺的邊緣，否則蓋子蓋上或者將食物翻面的時候容易導致水流出來。水量建議控制在稍稍沒過食物的底部即可，加水過多也容易使得食物軟塌，失去酥脆的...

“很香的一道快手美味。豆腐切厚片，用電餅鐺煎制後加芝麻醬，撒些蒜碎，香香的。健康營養很不錯。”食材明細主料豆腐（400g）輔料大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...

“煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一，每次看到街頭有賣的，總是忍不住要買上一個，煎餅果子做法並不難，只要把原料備好，麪粉的比例掌握好，在家裏也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~”食材明細...

“美味的披薩在家中也可以自己製作哦~”食材明細主料自發粉（250g）輔料紅椒（半個）青椒（半個）黃椒（半個）香菇（三朵）葱頭（半個）雞蛋（一個）牛奶（半袋）香腸（適量）配料橄欖油（適量）奶酪（儘量多一些）黃油（一大勺）鹽巴（...

“煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據説最初是由一位山東馬姓回民首創。開始的時候，可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大葱而已。後來，隨着不...

“今天閒來無事決定做個比薩吃吃，這個是我的最愛了。下面就請好盆友們和我一起開始吧：”食材明細主料麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）青椒（適量）洋葱（適量）鮮玉米粒（適量）蘋果丁（適量...

可以做。在做煎餅的時候，要把麪粉糊攪拌到沒有疙瘩的狀態，這樣才可以讓做出來的煎餅更加的有嚼勁。煎餅在煎炸過程中，儘量放入適量的小蘇打，能讓煎餅的外皮吃起來有酥脆的感覺。全程選擇使...

“煎餅果子是天津傳統食品，從小吃到大，楞沒吃膩。在外地也吃過幾次，那味道真是不敢恭維，看來還是家鄉的好吃。煎餅果子顧名思義，是由煎餅和果子組成，煎餅成分是各種雜糧面製成。果子呢就是油...

食材明細主料鯧魚（4根）輔料胡椒粉（1匙）葱（一顆）姜（一塊）鹽（2匙）醋（一匙）酒（一匙）油（3匙）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺煎鯧魚的做法步驟1、擇洗乾淨的鯧魚。2、加鹽，醋，酒，胡椒粉，葱姜醃製一小時...

“電餅鐺版水煎包子，”食材明細主料包子（適量）輔料水澱粉（適量）食用油（適量）香葱（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電餅鐺水煎包的做法步驟1、預熱電餅鐺2、打開蓋放上要煎的包子...

“早就想用換的電餅鐺做菜了，一直沒時間研究，也沒做過電餅鐺的菜譜，第一次做，看看冰箱裏有買的素雞，女兒特愛吃素雞，每次去吃火鍋和麻辣燙，素雞是必點的。這次正好試試新換的電餅鐺，用孜然粉來...

“韭菜合子是我很愛吃的一種中式點心，外面買的經常太鹹太辣，於是就想自己做着吃，其實很簡單，幾招就搞定了，愛吃的跟我一起做起來😀”食材明細主料温水（100g）紅薯粉條（一把）韭菜（200g）發酵粉（5g）麪粉...

能。電餅鐺是一個烹飪美食的工具，可以同時使用上下加熱使食物經過高温而達到熟的狀態。煎魚之前可以把魚醃製一下。這樣做出來的魚沒有腥味。電餅鐺上面刷一些油，煎烤後，撒上個人喜歡的調...

“營養貼士：煎餅果子大家都愛吃，有些人愛吃卷果子的脆脆的有些人愛吃卷油條的，今天我就來一個mini的煎餅果子做的有些失敗大家多擔待”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）油條（適量）蝦乾（適量）輔料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：適量雞蛋：適量黃瓜：一根火腿：適量輔料鹽：少許葱花：適量海鮮醬：少許具體步驟1.麪粉加少許鹽用水調成糊狀，放在一旁醒...

“正宗臨沂煎餅當然不是這樣做出來的，我用電餅鐺做的當然不是正宗的臨沂煎餅，但是可以卷着菜吃六七個。”食材明細主料麪粉（300g）水（500ml）雞蛋（1顆）輔料食用油（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時...