關於簡單零失誤的配方的知識

“抹茶蔓越莓小酥餅，簡單零失誤的配方，你會愛上的小點心。”食材明細主料無鹽黃油（125克）糖粉（50克）低筋麪粉（90克）馬鈴薯粉（125克）奶粉（15克）抹茶粉（4克）輔料蔓越莓幹（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...

近年來，喜歡吃西點的朋友越來越多，但是外面買的又怕不新鮮，又怕加了防腐劑，所以好多小夥伴都選擇了自己做，而戚風蛋糕就是最基礎的其中一款，但是對於新手來講，經常會做成“車禍現場”，那麼怎樣...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：85可可粉：2大勺糖粉：55雞蛋：50牛奶：80ml黃油：40輔料鹽：1/8小勺泡打粉：1/2小勺小蘇打：1/4小勺具體步驟1.(這個比...

芒果班戟是一款非常好吃又美味的甜點了，深受人們的喜愛。芒果班戟是港式甜品店了一道熱門的甜品，搭配一杯奶茶或者咖啡，真是一種美好的享受。班戟是pancake的粵語音譯，而班戟則是廣東話的...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料生抽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）卧雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，放入適量橄欖油。上鍋蒸熟。2、蒸熟的雞蛋，放入適量的生抽，就可以開吃了。3、...

“健康吃肉。”食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）洋葱西紅柿（少量）辣椒（適量）油（適量）酒（適量）水（適量）其它香料（質量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）零失誤燉牛肉的做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.牛奶加熱38度，倒一部分牛奶入酵母的碗裏，靜止10分鐘2.麪粉雞蛋酵母牛奶倒入和麪盆3.用筷子攪拌成絮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候，每次去趕集，都會在街邊看到有人在賣老式雞蛋糕，一鍋出爐時，老遠處就能聞到濃濃的奶香味，這時候，便會纏着媽媽拉着媽...

“試過各種葱油拌麪的食譜，一直都沒找到最合適的。不是太甜，就是太鹹，有時候又不夠香。。。。。。經過多次實驗，這個方法全是基本零失誤了。葱油拌麪算是沒有辣椒的面中，最讓人吃着停不下來...

今天做的這道美食是番茄醬炒飯，是一道非常簡單的炒飯。它最大的特點就是一看就會，基本零失誤，做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或...

“用極簡的方式燉雞蛋！”食材明細主料土雞蛋（2個）輔料開水（適量）食鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉蛋的做法步驟1、準備兩個碗，一個放入2雞蛋，一個衝鹽開水。（雞蛋按自己需要量放置）2...

“這款黑森林的做法非常簡單，沒有用到戚風蛋糕的做法，所以對於新手來説，百分之百的成功率才是鼓舞我們前進的動力吧。而且也非常隨心的用到了草莓，而不是櫻桃，看看你喜歡什麼口味的水果吧。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞腿：4個土豆：2個胡蘿蔔：1個洋葱：1個青椒：1個輔料生薑：適量植物油：1大勺鹽：適量黑胡椒：適量咖喱醬或咖喱粉：根據口味適量生...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2只低粉：適量白糖：3勺牛奶：適量煉乳：2勺黃油：適量輔料具體步驟1.融黃油！2.把蛋黃和牛奶煉乳混入融好的黃油中，蛋清備...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：一個牛奶：200ml左右輔料蜜紅豆：一勺檸檬：幾滴煉乳：2勺白砂糖：1勺具體步驟1.看看我們要準備的東西2.這是自己做的蜜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子粉：適量酸菜調料：適量輔料雞蛋：適量水：適量辣椒油：適量具體步驟1.餃子粉加入雞蛋一個、少量水，攪拌均勻。2.水要緩...

“腐竹一定要冷水泡，熱水會爛，泡好洗淨就可以飛水了，夏日開胃菜，是不是超簡單呢😄，關注～美食家研究所，我們一起研究美食，探討人生！”食材明細主料腐竹（200g）輔料蒜頭（一個）辣椒（一個）香菜（30g）香醋（2匙）醬...

火鍋最精華的地方在於有火鍋蘸料，這對於火鍋就可以説是錦上添花。每個東西對於他來説都有獨特的意義。生活很簡單，快樂也很簡單。人在世上生活一輩子就要知道，什麼對於自己來説是重要的。...

今天做的這道美食是洋白菜炒餅，是一款零失誤，上手快的菜。它最大的特點就是簡單，快捷，懶人專配，做起來非常方便，在家裏以分分鐘就可以搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。在外賣遍地的當...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料普通麪粉：100雞蛋：4個輔料澱粉：20綿白糖：125玉米油：30巧克力：34具體步驟1.先準備好所有的材料。這種方法最簡單，一目瞭然...

豬皮凍是用豬皮熬製而成的一種特色美食，將豬皮進行長時間熬煮，使豬皮中的皮膠融入湯中，經過冷卻，豬皮和湯凝在一起，蘸取調料食用，入口嫩滑Q彈，十分美味。因其製作簡單，口感絕佳，長期食用還有美...

“蓑衣黃瓜是魯菜中一道考驗刀工的名菜，製作的關鍵在於把握下刀的力度，下刀太淺切出的黃瓜拉不長，下刀太重又會把黃瓜切斷，今天靖豐給大家分享一個簡單的方法讓你零失誤的完成這道蓑衣黃瓜...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：140糖：80雞蛋：50低筋麪粉：260輔料具體步驟1.將黃油融化，加入糖，不斷攪打.2.將雞蛋分三次加入，充分打入3.將麪粉過篩...

桃酥餅作為中國的傳統點心，收到了很多人的喜愛，尤其是有不少的中老年人，因為桃酥這種傳統糕點承載了他們的一代記憶，讓人回想起小時候，小巷裏叫買的過客。你知道嗎，酥餅的靈魂就是酥油，吃起來...

“餅乾，喜歡黃油的味道，所以做一份給老爸作為下午茶，老爸評價還不錯。這款曲奇吃起來口感不油膩，含糖量不是很高，也比較容易操作成功。我當時的室温是24度左右，如果室温不是很低，按照方子做不...