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發表於:2024-02-10
“糖炒板栗是一年四季都受大家追捧的食品,栗子的好處自不必説,今天我用咖啡、巧克力焗制的板栗,是一道熱烹涼食的菜品,成菜口感軟糯香甜、回味中還有咖啡和巧克力的幽香,值得一試。”食材明...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料仔雞(1只)板栗米(適量)輔料薑片(適量)大葱(適量)色拉油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)啤酒(一聽)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燒仔雞的做法步驟1、將買回來...
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發表於:2024-01-27
“濃香誘人的咖啡酒是提拉米蘇中很重要的一樣材料,也是每年聖誕節我都要做的!自制咖啡酒簡單又健康,為親手烘烤的甜點加分。還可以根據自己的口味添加不同的酒!”食材明細主料香草精(2茶...
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發表於:2024-02-24
“咖喱”一詞起源於印度泰米爾(Timil),有“醬”的含義,即綜合辛辣香料的調味料。隨着古印度文明影響,咖喱從印度大陸流傳至中亞及西亞地區。在中世紀,歐洲已有將咖喱用藥和貯存肉類食品的記...
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發表於:2021-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生板栗:300輔料巧克力醬:20咖啡:13蜂蜜:50綿白糖:50色拉油:適量具體步驟1.準備食材:新鮮生板栗、咖啡1袋(約16克)白糖、蜂...
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發表於:2023-12-26
“秋深了,又到了吃板栗的季節!十三姨喜歡板栗燒雞,她在家的時候,每到秋冬季都會做個幾次來吃,放點冰糖來燒,味道好,板栗又有益氣健脾,補腎強筋的功效,經常吃吃對身體是有益處的。我最喜歡的是炒...
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發表於:2024-02-24
“入秋了,外面炒栗子的店子生意超級好,今天去接女兒放學經過炒栗子店那個香呀,讓我的口水不斷的流着流着!毅然買了一斤板栗回家炒來吃!”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知...
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發表於:2024-01-08
“美食圈最近流行用砂鍋烤栗子,我也決定試一試。首先要選一口耐高温800度的砂鍋。擦乾淨砂鍋,鋪一層板栗,大火猛烤。每隔2分鐘搖晃搖晃,戴着隔熱手套,我仍能感到它的高温。當聽見板栗在砂鍋...
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發表於:2023-12-26
“沒有添加額外的油和糖,蒸起來的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料熟慄肉(200克)輔料速溶咖啡(5克)配料白砂糖(20克)橄欖油(15克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖啡慄蓉餡兒的做法步驟1、將栗子肉、咖啡放入料理機,加少許水打成糊狀。2、儘量將...
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發表於:2023-12-26
“冬天栗子是每週習慣的點心,除了獨特的滋味和醇厚的口感,多變百搭的組合也適合各種飲品,關鍵顏值還高,大家不妨試試喲。”食材明細主料栗子泥(20g)糖漬栗子(3顆)牛奶(200ml)咖啡液(30ml)甜味(口味)...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(300克)板栗(100克)輔料色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待...
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發表於:2024-02-26
“之前我都是買生板栗煮着吃的,現在改良了,就烤着吃。不過有時候還是覺得煮的更糯一點。”食材明細主料生板栗(600g)輔料砂糖(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖炒板栗的做法步...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料板栗(適量)輔料白糖(8克)油(8克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭烤板栗的做法步驟1、1.板栗500克2、2.洗淨,8克白糖和8克油3、3.板栗剪破一道口4、4.將油加入白糖中拌勻,接...
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發表於:2024-03-02
“常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量...
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發表於:2024-01-27
“以前看小説《陸小鳳》,就對小説裏熊姥姥那又甜又熱的糖炒栗子嚮往不已。那時我們這裏沒有賣糖炒栗子的,老公每次出差無論多忙都會帶回一袋糖炒板栗,每當他從揹包裏掏出已經被放得破皺不...
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發表於:2024-02-24
“中秋國慶喜相連,闔家團聚盡開顏。一道營養豐富,簡單快手的家常菜,老少皆宜,何不把它作為今年的節慶壓軸菜之一呢?祝:團團圓圓,和和美美。大家吃好、玩好!黑啤:營養成份豐富,享有“黑牛奶”的美...
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發表於:2024-02-29
““八月的梨子九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”又到了板栗飄香的季節,走在街上時不時就能聞到遠遠飄來炒栗子的香甜,逛街時總是忍不住去買上一包,曬着太陽邊走邊吃,軟糯香甜的滋味實在讓人...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(400克)板栗(100克)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)色拉油(適量)配料精鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料板栗(250g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤板栗的做法步驟1、準備材料,清洗板栗。2、切花刀。3、預熱電餅鐺。4、放入板栗烤。5、翻面。6、烤好啦。小竅門不要烤的時間太...
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發表於:2018-08-14
吃夠了普通的燉排骨就試一試用香菇和板栗燉的排骨吧,比平時放土豆燉的排骨還要好吃,營養又美味,排骨軟爛,還帶着些許的湯汁,超級好吃,配上米飯,更是下飯神器無疑了,做法簡單,易學易會,可以給家人...
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發表於:2018-06-05
水煮板栗和生吃板栗哪種味道更好呢?小編認為,生吃板栗的味道遠不及水煮的板栗。水煮出來的板栗非常的香糯,拿在手心裏,心裏都是暖暖的呢。水煮板栗也是人們在日常生活中非常喜愛的吃法之一...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料板栗(100克)大白菜(500克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗炒白菜的做法步驟1、將板栗清洗乾淨,放入蒸鍋中蒸熟,取出...
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發表於:2024-02-26
“簡易的馬芬小蛋糕很適合初學者練習,做法易掌握又好變化,極易成功,樣子也是十分的可愛。咖啡慄蓉餡也是自己做的。”食材明細主料咖啡慄蓉餡(80克)低筋麪粉(100克)植物油(50克)雞蛋(3個)細砂糖(50...
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發表於:2018-08-05
板栗是我們日常都能看見的美食,在菜市場的門口,在小吃街的攤位,在商場的門口,幾乎是隨處可見,也深受大家的喜愛,但是街上賣的都是糖炒栗子,火氣太大,想自己在家燉,卻不知道該怎麼做,其實噸板栗非...