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  • 鮮蝦牛蛙怎麼做|鮮蝦牛蛙的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鮮蝦(200克)輔料牛蛙(1只)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦牛蛙的做法步驟1、食材:鮮蝦(已清洗)。2、牛蛙(已殺)。3、蒜片、薑片、葱段、冰糖。4、將已殺的牛蛙洗淨撈出。5、...
  • 水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙(絲瓜燒牛蛙) 水煮牛蛙怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料牛蛙(500g)輔料絲瓜(300g)配料老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)泡椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)醋(適量)白糖(適量)菜油(適量)鹽(適量)豬油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)一小時...
  • 牛蛙燜飯的做法 牛蛙燜飯🍤🥞 牛蛙燜飯怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “🍲🍥”食材明細主料牛蛙(100g)香米(200g)輔料火腿片(3條)西芹(1顆切粒)包菜(1塊切絲)枸杞(8顆)醬油(2匙)小葱(適量)黃豆醬(1勺)生粉(2匙)炸豬排粉(1匙)料酒(1勺)鹽(1匙)薑黃粉(1匙)老抽(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
  • 炒牛蛙怎麼做|炒牛蛙的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料牛蛙(400克)胡蘿蔔(適量)生薑(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒牛蛙的做法步驟1、成品。2、晚餐必不可少的一道葷菜...
  • 鮮辣菌菇牛蛙怎麼做|鮮辣菌菇牛蛙的做法
    發表於:2024-01-07
    “牛蛙的營養價值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的營養食品,備受人們的喜愛。牛蛙還有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多...
  • 牛蛙愛上蝦怎麼做|牛蛙愛上蝦的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料牛蛙(2斤)蝦(一斤)輔料辣椒(一兩)大料(三個)豆瓣醬(兩勺)葱薑蒜(適量)配菜(更具口味隨意添加)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛蛙愛上蝦的做法步驟1、牛蛙改刀,蝦...
  • 鮮素雞燒牛蛙如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-03
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘軟中帶韌、唯美醇香的素雞在加上口感柔嫩的牛蛙,吃起來的口感給人一種全葷的感覺,讓你不敢肯定其事實是葷素搭配的全新...
  • 鮮椒牛蛙如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-26
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:適量輔料鮮花椒:適量泡燈籠椒:適量香葱:適量姜:適量蒜:適量生粉:適量鹽:適量料酒:適量味精:適量雞精:適量胡椒粉:適量白糖:適...
  • 鮮香牛蛙怎麼做|鮮香牛蛙的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料牛蛙(六隻)大葱(一根)洋葱(一個)辣椒(適量)土豆(兩個)大蒜籽(適量)輔料六月鮮醬油(適量)食用油(比平時量多些)白酒(一小勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮香牛蛙的做法步驟1、準...
  • 蛙鮮鍋怎麼做|蛙鮮鍋的做法
    發表於:2024-01-03
    “麻辣鮮香,食味豐彩。”食材明細主料牛蛙(2只)魷魚(2條)七彩貝(300克)輔料菜籽油(2湯匙)料酒(4茶匙)香水魚底料(4茶匙)豆瓣醬(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)鹽(1茶匙)白糖(1茶匙)剁椒醬(1茶匙)小葱(6根)泡姜(1塊)老薑(1塊)花...
  • 冰凍牛蛙和鮮牛蛙口感區別是什麼
    發表於:2018-12-17
    鮮牛蛙幾乎都是人工養殖的,它本身就是很新鮮的,口感也會很鮮嫩,而冰凍牛蛙在其冰凍之後肯定會喪失它原有的口感,牛蛙解凍後可以先清洗乾淨,之後調好合適的醬料直接醃製一段時間,再用合適的方...
  • 活皮蝦炒牛蛙怎麼做|活皮蝦炒牛蛙的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牛蛙(2個)活皮蝦(250克)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)活皮蝦炒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、活皮蝦(已去...
  • 牛蛙煲怎麼做|牛蛙煲的做法
    發表於:2024-01-07
    “話説牛蛙和青蛙確實都是蛙,外表粗看就是一個大點,一個小點!其實最大的區別就是,一個能吃一個不能吃!牛蛙不僅味道鮮美,營養也十分的豐富,是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食...
  • 牛蛙怎麼做更好吃
    發表於:2018-07-13
    現在有很多的火鍋店出現了一種新的菜品——牛蛙,而且很多的人們也是很喜歡這道新菜品。吃牛蛙,其實有很多的好處,不但可以滋補解毒,而且可以延緩衰老。並且,牛蛙更是補元氣的佳品,可以有效地...
  • 牛蛙粥怎麼做|牛蛙粥的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料牛蛙(1只)胡蘿蔔(1根)粥(1鍋)輔料生抽(適量)魚露(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛蛙粥的做法步驟1、牛蛙清洗乾淨,切成塊,加入生抽、魚露、料酒醃製;2、胡蘿蔔切成絲;3...
  • 好吃的幹鍋牛蛙蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:適量萵筍:適量青椒:適量藕:適量牛蛙:適量輔料油:適量鹽:適量辣醬:適量花椒:適量八角:適量雞精:適量具體步驟牛蛙洗淨切塊...
  • 牛蛙戀上蝦怎麼加盟
    發表於:2019-08-16
    有想要加盟餐飲品牌的朋友,小編推薦大家可以加盟牛蛙戀上蝦這個品牌。該品牌有豐富的菜品和多樣的口味,給消費者帶來了許多消費選擇,是一家深受消費者喜愛和支持的餐飲品牌,他們對於加盟商...
  • 牛蛙肉怎麼做鮮嫩
    發表於:2018-08-23
    烹飪前醃製。牛蛙肉大火爆炒會比較的細嫩,牛蛙肉在炒之前可以用澱粉、薑片,葱段,花椒粒等調料醃製,醃製過的牛蛙肉口感嫩且味道佳。牛蛙肉還可以做水煮牛蛙,泡椒牛蛙,幹鍋牛蛙,青椒炒牛蛙等美...
  • 祕製麻辣牛蛙蝦如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-26
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:2只基圍蝦:半斤輔料具體步驟1.將牛蛙去皮切塊洗淨,放入適量料酒,撒上兩小勺鹽醃製十分鐘。2.香葱切段,生薑切片,蒜頭...
  • 醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙(3只)輔料洋葱(半個)生薑(1塊)香菜(2棵)調料料酒(3勺)辣椒醬(2勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香...
  • 鐵板牛蛙的做法 獨愛味道鮮美的~幹鍋牛蛙 鐵板牛蛙怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “LEMON的一家人都屬於“口味重“。別誤解,”此口味重非彼重口味“。【重口味】請問度娘~看過一篇養生的文章:養生必吃的8種重口味食物。就有大蒜、大葱、辣椒、香菜、芥末、香椿芽、榴...
  • 爽口的幹鍋牛蛙蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘有人很害怕吃牛蛙,可是我要告訴大家牛蛙的味道很不錯的,而這一道菜恰恰好把牛蛙和蝦結合一起,味道肯定會很好吃,如果可以...
  • 美味的鮮椒牛蛙如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:1斤鮮花椒:100輔料生粉:少許泡燈籠椒:適量香葱:少量姜:適量蒜:少量鹽:少許料酒:少許味精:少許雞精:少許胡椒粉:少許白糖:少許...
  • 鮮素雞燒牛蛙怎麼做|鮮素雞燒牛蛙的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料鮮素雞(250克)牛蛙(2只)輔料薑片(適量)葱段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮素雞燒牛蛙的做法步驟1、食...
  • 冷凍牛蛙和鮮活牛蛙的區別是什麼
    發表於:2018-12-27
    鮮活牛蛙的肉質比冷凍牛蛙更加鮮嫩,因為冷凍後的牛蛙肌肉纖維會被冰凍脹裂。炒制鮮活牛蛙需要將牛蛙去頭剝皮和去除內臟,還需要用清水清洗乾淨,避免有血絲和雜質殘留。牛蛙可以和調料辣椒...