關於撕包的知識

食材明細主麪糰高筋麪粉（180克）牛奶（120克）酵母（3克）白糖（10克）黃油（15克）鹽（1克）輔料香腸（適量）小香葱（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹味香腸手撕包的做法步驟1、沒用後油法，將主麪糰...

“鬆軟香甜的紫薯手撕包，顏色漂亮，誘人食慾。”食材明細主料高筋麪粉（200克）蛋液（37克）水（80克）細砂糖（20克）鹽（2克）乾酵母（2克）黃油（20克）餡料紫薯（適量）牛奶（適量）細砂糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高...

“包包菜、葱薑蒜、八角粉、花椒粉、糖、雞精、料酒、陳醋、郫縣豆瓣辣子醬、幹辣椒段”食材明細主料包菜（1顆）五花肉（半小碗）郫縣豆瓣醬（一小勺子）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）...

“這款麪包在我們家上桌率最高。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（160）酵母（4克）白糖（40克）雞蛋（30克+20克）輔料鹽（3克）椰蓉（30克）黃油（30克+20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉手撕包的做法...

“不用開酥也能享用的手撕包，因為沒有蔓越莓所以用了桂圓肉，烤的時候可真香啊，剛烤好外皮較硬脆，室温放置一晚後，口感變的較有韌性，但當我早上噴水復烤後卻感覺口感更好了，外脆裏軟，就是第一次...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：50黃油：20（麪糰用）g白砂糖：40高筋麪粉：200鹽：1小勺輔料酵母：2具體步驟1.麪糰材料混合到麪包機，一個揉麪程序（20分...

“自從買了烤箱後，這個配方做的麪包基本沒有失敗過，大夥也可以試試！”食材明細主料高筋粉（200克）低筋粉（50克）牛奶（100克）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）糖（25克）酵母（3克）黃油（30克）豆沙（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小時...

準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘蒜蓉手撕包是一道非常不錯的美食，這道美食十分的常見，在一般的甜品店裏都有賣這道美食，蒜蓉手撕包是屬於麪包的系列，麪包...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜蓉手撕包是一款比較常見的食品，加入了蛋清，牛奶，麪粉等一起製作，是一款營養美味的早餐食品，吃起來有一股濃濃的牛奶味，蛋...

“這一款黃油蒜蓉手撕包，上下烤得格外脆，裏面軟軟香香的，一片一片撕着吃，非常的香氣襲人。”食材明細主料高筋麪粉（400克）雞蛋（1個）牛奶（250克）酵母（5克）白糖（20克）食鹽（3克）橄欖油（20克）蒜蓉醬蒜蓉（20克）...

“用最好的食材為家人精心烹製一道道美味，是我們家最歡樂的事。精選經過18道工序純手工熬製的、15斤甘蔗汁才熬出1斤的真紅糖為原料，添加一年才收一次的秦嶺土蜂蜜，烘烤成這款紅糖土司，只...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時手撕麪包因為其鬆軟可口的質地受到許多人的喜愛。今天教給大家如何在家自制紅糖玫瑰手撕包。眾所周知，紅糖對女性朋友...

“有個朋友老早就跟我説過手撕包好吃，但那時只會做蛋糕，對面包也是望而卻步，當然原因就是揉麪。呵呵但是麪包熱量低，變化多，口味全，造型好，這些優點下我還是忍不住開始從烤大石頭開始摸索，如今...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘果然是做甜品的人都是值得尊重的啊，真的是太不容易了，太累了，我自己在家做一個香葱芝士粉手撕包，做完之後就覺得要死那樣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料任一甜麪包麪包體（我用的北海道巨蛋）：200輔料檸檬皮：1個細砂糖：2湯匙軟化黃油：10具體步驟1.檸檬1只颳去檸檬皮2.切成細...

“非常柔軟的一款麪包，濃濃的奶香味，還有蜜豆的甜糯手撕着吃，一口一小塊，這是大大的滿足！（原方是日式煉乳吐司，液體有所增加，此方可做2個學廚4寸加高圓模）”食材明細主料高粉（200g）細砂糖（20g）牛奶（1...

食材明細中種高筋粉（175g）牛奶（115g）耐高糖乾酵母（1g）糖（5g）輔料高粉（75g）糖（20g）鹽（2.5g）奶粉（6g）全蛋液（35g）牛奶（40g）酵母（2g）黃油（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種：高...

“這是一個利用八寸中空蛋糕模來做的鹹口麪包，麪包的麪糰不要求揉出膜，非常適合新手操作。整形也很有趣，可以和孩子們一起親子完成，全家一同來碼方格搭積木哦~~我用的8寸中空蛋糕模，也可以...

“欣賞日本美食電影“海鷗食堂”，在看到女主角製做的肉桂卷麪包，彷彿就聞到了那撲鼻香氣，十分誘人，喜歡吃所以經常做。但這次我做得肉桂卷麪包將材料中加入了農夫慢黑麥粉，造型也改變一下，做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果你是一個吃貨，一定知道扭扭豆沙手撕包吧。這個美味的扭扭豆沙手撕包，看起來就很誘人，上面一圈圈的螺紋，吃起來頗有口...

“忙碌的一切讓我N年多沒有碰過我愛的麪糰！現在終於有空又可以讓麪糰在手中各種變化啦！名字是娃娃取的我覺得很形象！樣子不美但是真實！滿滿的都是我的各種愛！希望忙碌的你們也可以愛身邊的...

“放了奶酪酸奶的手撕包，口感香濃而不膩，鬆軟拉絲，吃了還想吃😋。”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（4顆）酸奶（50g）奶酪（50g）酵母（5g）糖（100克）鹽（10g）牛奶（150ml）黃油（50g）輔料植物油（20ml）蔓越莓（少許）椰蓉（少...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蔓越莓酸奶手撕包口感非常的好，蔓越莓的甜，酸奶的酸完美的結合，共同的存在了麪包裏面，酸酸甜甜的味道都共同存在着，而且每...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：30牛奶：130綿白糖：30食鹽：3高筋麪粉：220酵母粉：3雞蛋液：25黃油：25輔料椰蓉：50杏仁片：適量全蛋液：30具體步驟1.食材;...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芝士就是力量，芝士真是一種美好的東西，為了吃芝士，就算是胖十斤也無所謂啊，芝士做麪包最好吃了，所以我們今天要做的就是可...