關於家燉青魚怎麼做的知識

“青魚常吃，但要作好也有竅門”食材明細主料青魚（2條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）米醋（適量）醬油（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉青魚的做法步驟1、魚洗淨，去頭，身上切斜刀，魚身...

食材明細主料三道鱗（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉魚的做法步驟1、葱薑蒜幹辣椒花椒加油炒香，放熟醬，魚洗好直接燉。2、燉到沒...

食材明細主料青魚（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料蒜蓉辣醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬燉青魚的做法步驟1、準備材料.青魚去頭,去內臟清洗乾淨.2、蒜切片,葱切段.3、熱鍋入...

食材明細主料青魚（適量）番茄（適量）粉皮（適量）輔料姜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄粉皮燉青魚的做法步驟1、...

食材明細主料帶魚（（刀魚）兩條）輔料料酒（兩匙）生抽（兩匙）蠔油（一匙）鹽（兩匙）葱（適量）姜（適量）醋（一匙）水（四匙）澱粉（適量）白糖（三匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，剪段。放...

“香菇燉青花魚，美味營養。”食材明細主料青花魚（1片）香菇（2個）輔料葱（1段）姜（4g）蒜（2瓣）食用油（適量）生抽（5g）鹽（2g）清水（適量）白糖（2g）老抽（2g）料酒（3g）米醋（4g）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燉青花魚的...

“最簡單的鯉魚吃法，酸甜口（喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒），因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯，所以加了點豆腐，和娃娃菜！魚湯泡飯，管飽！魚頭魚尾都切掉不用-_-||（沒人吃）賣相不好，湊合着看吧...

“看老媽做過。從小吃到大的經典口味呢！”食材明細主料鯉魚（1/2）輔料豬肥肉（適量（或者豬油））葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒（四五個）花椒（十粒）油（適量）鹽（適量）醬油（兩勺）醋（三勺）料酒（兩瓶蓋）糖（一勺）鹹鮮（口味）...

食材明細主料鮁魚（1條）醬油（1湯勺）八角（1朵）大蒜（2瓣）花生油（適量）白醋（適量）輔料黃豆醬（1湯勺）花椒（3粒）葱段（2小段）蒜苗（少許）料酒（1湯勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、...

食材明細主料鮁魚（二斤）輔料葱段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）八角（三個）朝天椒（四個）料酒（三湯勺）陳醋（三湯勺）白糖（一湯勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、清水洗淨的鮁魚碼好盤...

食材明細主料青魚（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒粉（適量）玉米油（適量）水（適量）大葱（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉青魚的做法步驟1、青魚去頭清洗乾淨切...

“青魚別名:鯖、青鯇、烏青、螺螄青、黑鯇、烏鯇、黑鯖、烏鯖、銅青、青棒、五侯青。都説“千滾豆腐萬滾魚”，當地人總喜歡説，煮魚一定要多“篤”一些時間，這樣才夠入味，特別是砂鍋青魚，火...

“鮮美的湯品”食材明細主料鮑魚（3只）青橄欖（適量）雞肉（適量）輔料乾貝（少許）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青橄欖燉鮑魚雞湯的做法步驟1、準備好食材：如圖，雞腿去皮。2、雞...

“自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮！我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料五花肉（100克）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）雞蛋（適量）鹽（適...

“家鄉臨江靠海，所以水產也就吃的多。炎熱的夏天，7月份是休漁期，所以海鮮少且貴。這個時候，冬天醃的鹹魚就派用場了。用嫩嫩的豆腐與鹹魚做菜，豆腐吃足了鹹魚的鮮鹹味道，就成了一道很獨特的...

食材明細主料白鰱魚（適量）青椒（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒燉白鰱魚的做法步驟1、白鰱魚剖洗乾淨，刮乾淨腹中黑膜和血塊2、撒上鹽醃製半小時3、...

“沒啥描述的，我媳婦兒想吃，我就做了。”食材明細主料青魚（兩條）粉條（若干）輔料葱花（少許）姜（少許）蒜（三瓣）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）油（少許）辣椒絲（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青魚燉粉條的...

“特別下飯～”食材明細主料青魚（2條）輔料紅油豆瓣醬（2勺）醬油（2勺）十三香（1勺）番茄醬（1勺）葱（1個）蒜（1個）姜（1個）味精（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉青魚的做法步驟1、將青魚去頭，內臟，洗好待...

青魚在魚類中也屬於上品，其含有大量所需的微量元素，所以比一般的魚類含有更高的藥用價值和營養價值。那麼燉青魚有沒有什麼特別的講究呢？畢竟魚的肉質細膩，燉起來有些還是需要注意一下的。...

食材明細主料青魚（2條）輔料香菜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）米醋（這裏）鹽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨。2...

“小時候在東北吃海魚也就是冬天的季節，覺得媽媽燉的海魚燉土豆真好吃，現在我們長大了，要帶父母出去走走看看，帶他們去吃好吃的。”食材明細主料青魚（1條）豆腐（300g）輔料蒜末（適量）辣椒段（適量）葱（...

“有一次在飯店裏吃的一道菜，改良了一下，無油烹飪更健康。”食材明細主料青魚（300克）冬瓜（200克）輔料酒釀（50克）小葱（5克）生薑（2片）調料味達美臻品料酒（2勺）味達美清香米醋（2勺）六月鮮10克輕鹽特級原汁...

青魚因富含多種維生素和豐富的蛋白質，味道鮮美、肉質細嫩，成為中國人餐桌上常見的美食之一，但喝多人吃去吃的青魚擔心做的沒有那麼美味健康，選擇自己在家做，那麼青魚怎麼燉呢？接下來小編就為...

食材明細主料青魚（2條）土豆（2個）輔料葱（適量）大料（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醋（適量）十三香（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青魚燉土豆的做法步驟1、青魚洗淨後用刀在反正...

食材明細主料刀魚（一斤）輔料醋（兩勺）糖（一勺）醬油（兩勺）葱（一勺）姜（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉刀魚的做法步驟1、刀魚洗淨抹鹽滾麪粉2、鍋中放油加熱煎至3、兩面金黃即可...