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  • 香菇肉絲刀削麪怎麼做|香菇肉絲刀削麪的做法
    發表於:2024-02-28
    “刀削麪是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。傳説,蒙古韃靼侵佔中原後,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,將家家户户的金屬全部沒收,並規定十户用廚刀一把,切菜做飯輪流...
  • 香菇滷撈刀削麪怎麼做|香菇滷撈刀削麪的做法
    發表於:2024-01-02
    “麻辣,麪筋滷鮮,好吃極啦😋”食材明細主料刀削麪(適量)香菇(適量)小米椒(適量)香菜(適量)輔料玉米油(適量)麻椒(適量)姜葱蒜(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)自制辣椒油(2勺)超辣(口味)...
  • 炒肉絲刀削麪如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-03
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料刀削麪:一斤五花肉:一兩西紅柿:一個青菜:三四棵青椒:一根豆瓣醬:一勺綠豆芽:一把輔料葱薑蒜:適量鹽生抽:適量具體步驟1.肉...
  • 自制香菇青菜刀削麪如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-25
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:80麪粉:300青菜:200輔料水:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉加水加鹽揉成麪糰靜15分鐘2.青菜清洗乾淨3.用刀切一...
  • 番茄牛肉蓋刀削麪的做法 【番茄牛肉蓋刀削麪】 番茄牛肉蓋刀削麪怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “真的很幸運得到了亨氏番茄醬的試用機會,謝謝亨氏,謝謝美天,謝謝美食蕭蕭,美食菜菜,美食朵朵,”食材明細主料刀削麪(150克)輔料牛肉(120克)土豆(1個)水(適量)配料亨氏番茄醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)生...
  • 如何做簡單又美味|清淡的香菇刀削麪
    發表於:2020-05-03
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道清淡的香菇刀削麪我相信很多人都是很喜歡吃的吧,他的口感和味道呢都比細麪條更加的有嚼勁,味道呢十分的清淡鮮香,裏...
  • 青菜雞絲刀削麪怎麼做|青菜雞絲刀削麪的做法
    發表於:2024-02-10
    “因為最近買了一個電煮鍋,所有就想研究一下能不能用電煮鍋做出簡單而又美味的食物呢?”食材明細主料刀削麪(250g)雞胸肉(150g)油(適量)料酒(適量)輔料青菜(適量)貢丸(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮...
  • 刀削麪的做法 刀削麪的做法 刀削麪怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁,肥而不膩,味道獨特,回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉,加上好醬油等調味品以及花椒、...
  • 刀削麪怎麼和麪好削
    發表於:2018-12-23
    面和的硬一點。刀削麪和麪的時候需要嚴格的控制水跟面的比例,一斤面需要加三兩的水。和麪的時候需要不斷的揉搓直至和成光滑的麪糰醒發半個小時之後就可以削了。煮刀削麪的時候水開之後...
  • 牛肉刀削麪怎麼做|牛肉刀削麪的做法
    發表於:2023-12-28
    “鮮香美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料牛肉湯(200g)薺菜葉(50g)香菇(2個)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉刀削麪的做法步驟1、鍋中水開以後放入刀削麪煮熟。2...
  • 刀削麪怎麼做|刀削麪的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料刀削麪(適量)豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)輔料冬筍(1塊)葱(適量)洋葱頭(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(1勺)十三香(1勺)麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀削麪的做法步驟1、食材準備,胡...
  • 香辣刀削麪怎麼做|香辣刀削麪的做法
    發表於:2023-12-27
    “香香的,帶點兒微辣。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料葱花(1勺)青菜葉(50g)調料鹽(適量)辣椒油(2勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣刀削麪的做法步驟1、刀削麪放入開水中煮。2、水開以後...
  • 如何做簡單又美味|營養香菇刀削麪
    發表於:2020-05-03
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道營養香菇刀削麪他的整體的味道呢比較的清淡,裏面的香菇的味道很鮮香,而且呢他的肉質也十分的厚實口感也不錯的。刀...
  • 刀削麪怎麼削不粘刀
    發表於:2018-10-01
    在做刀削麪時,應當選擇精品特一粉或者今年收穫的小麥磨麪粉,和出的面就不會發粘。另外和麪時不能加水過多,否則和出的面就會太軟。只有和出軟硬適中的刀削麪,削起來才不會粘刀。揉麪和醒面...
  • 刀削麪的做法 簡單做刀削麪 刀削麪怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “刀削麪我向來只會吃不會做,這回嘗試了用豆漿來做,另外學了個小竅門,真的做成了。趕緊分享一下!”食材明細主料黃豆(一把)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料精肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適...
  • 酸辣肉滷刀削麪怎麼做|酸辣肉滷刀削麪的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麪粉(400克)鹽(約4克(加麪粉裏))涼水(約140克)滷肉料豬肉(1塊)葱(1段)姜(2勺)八角(1個)辣椒(2個)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)拌麪料生抽(1勺)陳醋(1勺)油辣子(半勺)辣椒紅油(1勺)胡椒粉(1...
  • 早餐香菇刀削麪如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道早餐香菇刀削麪是我在讀書期間非常的喜歡吃的一道麪食了,特別是裏面的麪條不像是那種細細的麪條,這種刀削麪呢非常...
  • 榨菜絲夜開花刀削麪怎麼做|榨菜絲夜開花刀削麪的做法
    發表於:2024-01-05
    “夜開花含有蛋白質及多種微量元素,有助於增強機體免疫功能。同時,夜開花中含有豐富的維生素C,能促進抗體的合成,提高機體抗病毒能力。從夜開花中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑,對胰蛋白酶有...
  • 刀削麪的做法 【山西】刀削麪 刀削麪怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱...
  • 榨菜肉絲刀削麪如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-04
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘榨菜肉絲刀削麪是一道非常棒的早餐,而且非常具有地方特色,刀削麪是蘭州的特色,裏面再放點榨菜還有肉絲,味道真的是美味至...
  • 牛肉醬炒刀削麪怎麼做|牛肉醬炒刀削麪的做法
    發表於:2024-01-04
    “作為一個北方人在武漢將近20年的生涯,長到這麼大比在老家待的時間還長,飲食習慣生活習慣都有太大的改變,唯獨不變的是自己鄉音,一口地道的白洋澱水鄉口音,朋友也問過我去了武漢這麼多年口...
  • 雞肉燴刀削麪怎麼做|雞肉燴刀削麪的做法
    發表於:2023-12-29
    “刀削麪是大家常見的麪食,做法五花八門,配料林林總總,無論怎麼變化,無外乎兩種:一是炒,二是燴。現在正值冬季,吃一碗熱騰騰的燴削麪,是再合適不過的事情了。”食材明細主料刀削麪(外購)(500克)雞...
  • 香辣牛肉刀削麪怎麼做|香辣牛肉刀削麪的做法
    發表於:2023-12-26
    “香辣美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料煮熟的牛肉塊(5塊)煮熟的海帶片(5片)煮熟的筍塊(5塊)調料香辣醬(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉刀削麪的做法步驟1、刀削麪煮...
  • 羊肉味汆刀削麪怎麼做|羊肉味汆刀削麪的做法
    發表於:2024-02-10
    “營養美味,鹹鮮可口,省時省事。”食材明細主料麪粉(1000克)羊肉(500克)輔料油菜(250克)韭菜(50克)蠔油(10克)老抽(5克)生抽(5克)胡椒粉(1克)香油(10克)白糖(5克)鹽(8克)葱絲(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(...
  • 牛肉醬拌刀削麪怎麼做|牛肉醬拌刀削麪的做法
    發表於:2023-12-30
    “家裏經常備着一些醬料,除了日常的黃豆醬、芝麻醬、蒜蓉醬以外,我還會買一些蝦醬、牛肉醬,平時用來拌麪、拌飯、夾饅頭吃,味道不要太好哦,真正是懶人的福音啊。最近新買的阿寬玉米牛肉醬,日...