開1家火鍋店多少錢

火鍋源於巴蜀地區，根據史料記載，在我國三國時期就已經出現了火鍋的原始形態一個鐵鍋內可以烹煮多種菜式，葷的、素的一鍋傾倒進滾滾的火鍋內，讓一鍋火鍋充滿各種食物的香味。火鍋在經歷上千年的發展滯後，已經突破了傳統火鍋的特色，在口味和吃法上，也都有了天壤之別之處，例如相比於古時候物資匱乏的年代，現如今的食材已經更加豐富，而火鍋的底料也更加充足、豐富，也就讓火鍋的口味更加鮮香、辣爽，下面我們一起看看開1家火鍋店多少錢。

開1家火鍋店多少錢

1.加盟費

開火鍋加盟店就需要加盟費，加盟費一般約佔總投資的30%，有人就會説了，這麼高的加盟費，是不是坑人啊。並不是的。那麼為什麼要交呢?店面選擇，品牌知名度，宣傳推廣的廣告費，祕製醬料費，設備費，培訓費，後期的指導等等都包含在其中，想想交這麼點加盟費，毫無經驗就能開一家品牌火鍋店，多划算啊!

2.管理費

總部一般會要一定管理費，一般就幾千塊錢，他包含店面設計、員工工服、員工管理等等。如果你自己找人設計，自己買工服，自己管理，耗費的人力物力遠遠超過了幾千元吧。總部收費並不是空穴來頭，都是很合理的。

3.店面租金

開店店面租金這個必然要交的，花費根據所選位置及面積大小決定。如果是開自個撈小火鍋店，位置選擇有很多，像學校附近，商場內部及附近、小吃街，商業街，寫字樓附近等，個人覺得選在寫字樓附近的小區裏的一層不錯，租金也不會很高。至於面積可以根據實際情況來選擇。中等的需要50到80平米就可以了。

4.裝修費用

裝修費用取決於你裝修的檔次，有些品牌就要求豪華的裝修，花費就會變很大。像自個撈品牌就不要求豪華，一般簡潔大方的裝修，再加上明亮但不刺眼的燈光就可以了。

5.員工費用

如果是開自個撈小火鍋的話，不需要太多服務員去，節省了工資開支。對於自個撈迴轉火鍋來説，如果小一點的店，根本就不需要服務員，夫妻倆就能管理過來。自個撈的結賬系統也很方便，沒什麼文化的也能操作的。不需要另聘用收銀員。所以員工費用基本不需要。

6.流動資金

流動資金主要用於平時菜品，材料，還有一些日常用品的費用，流動資金的準備是必須的。開火鍋店大約投資是無法保證的，投資者只能根據自身情況而定，租金和裝修費、加盟費用是主要部分，這幾塊計劃好了，其他都可以按部就班地安排。但是，就目前自個撈火鍋店，手頭的資金建議2萬左右就能遊刃有餘。

想要加盟火鍋行業的投資者們，首先關注的無非就是投資費用的多少，就如上文為大家帶來的“開1家火鍋店多少錢”的分析和解答。從上萬的內容來看，加盟一家火鍋品牌，需要投資負責準備的費用大多在後期會花銷在6個項目上，分別有加盟品牌的使用費用、管理費、店面租金、店面裝修、員工工資以及必不可少的流動資金這些。以上的費用都是不可或缺的資金用項，另外還有許多小項目的花銷需要資金，因此，投資者需要準備足夠的費用。