百合一般買哪種

蘭州百合。多龍牙百合乾貨好存放，做法也很多種，可以用來煲湯，做糖水等。蘭州百合，一般在超市裏即可買到，吃起來甜嫩粉糯，是食用性偏高的百合，平常用來炒菜，煲湯做蓮子湯都用這種。若煲湯，炒菜，或者糖水，首選蘭州百合，其次是龍牙百合。