1、看。成熟的西瓜表面光滑,紋路清晰勻稱。表面凹凸不平的慎選。
2、聽。用手輕輕拍打西瓜,咚咚作響且有一定震動感是成熟的西瓜。
3、成熟的西瓜上面都會有一塊不規則的黃色斑塊。還可以選切開的一半西瓜,這樣更容易分辨西瓜的好壞,避免挑選到生瓜。