可以吃。醃製過的蝦,常温狀態下可以保存2-3天,若是放冰箱冷藏的話,可以保存1周的時間。醃製蝦固然美味,但海鮮還是現做現吃更加美味,建議愛好醃製蝦的可以試試自己做,做法也是比較簡單,食材和調料上自己準備,也更加健康,衞生,美味。