開春吃野菜嗎

吃。野菜在春天的時候開始生長，因此是吃野菜的好時機，野菜的種類也有很多，可以清洗乾淨生吃，也可以涼拌或者清炒，美味又有營養。唯一的缺點就是在清洗的時候比較麻煩，泥土比較多，一定要清洗乾淨之後再繼續食用，這樣可以避免髒污進入腹中。