乙烯調製成液體浸泡香蕉或者直接噴灑香蕉。使用乙烯噴灑催熟香蕉是是商家中普遍使用的方法。普通家庭可以直接將香蕉密封放置2天,香蕉自身釋放的乙烯就能將把自身催熟。也可以放一個成熟的蘋果,能加快香蕉的成熟速度。