網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 問答 > 專業問答

西梅是什麼

欄目: 專業問答 / 發佈於: / 人氣:8.17K

西梅是一種乾的梅子,從外面看形狀像杏梅,原產地是法國的西南部。西梅的口感比較甜,還帶有一點點的澀味,這種感覺的來源是西梅的外皮,與其他梅子不同,西梅越靠近核味道越甜,口感更加的軟糯。西梅的外表呈橢圓形,屬於杏子的一種,現在中國的西梅產地不多,大多在國外,所以成本比較高,市場上的價格也相應的比較高。西梅在八月中旬成熟,是秋季的時令水果,成熟時外表呈深深的紫色,果肉則是琥珀色,西梅不僅可以作為水果,還可以作為菜品的配料。

西梅是什麼
Tags:西梅