可以。豬小排食用價值很高,含有豐富的蛋白質,維生素,脂肪,鈣質,骨膠原等元素。豬小排燉湯,還可以加入其他食材,增強湯的口感,營養更豐富。豬小排在生活中做法也有很多種,除了煲湯,還可以清蒸,紅燒,既能滿足飽腹之慾,也能改善口感。