可以。因為年糕是一種熟食,所以最好是保存在温度比較低的地方,這樣可以延長年糕的保存時間,年糕在15攝氏度以下的環境中可以保存5天的時間,但是在15攝氏度以上的環境中可以保存2天的時間,在冰箱中速凍可以保存一個月以上的時間。