3分鐘左右。一般焯水蝦尾的話,只要蝦肉呈現紅色,蝦尾出現捲曲的狀態就證明蝦熟了可以關火了的。因為蝦的肉質是比較細密緊實的,所以不建議太長時間的煮制,長時間的煮制容易導致蝦肉的口感變得乾硬,若是不夠新鮮的蝦長時間煮制還是出現爛掉的現象。