1、採摘時間不同,椰青在椰子未成熟時採摘,毛椰子在成熟時採摘。
2、口感和食用方式不同,椰青的椰汁可以直接飲用,味道清甜爽口,毛椰子口味略微淡於椰青,可以加熱一下再飲用。
3、外表不同,椰青是新鮮的椰子沒有經過處理,毛椰子是把椰子表面的外殼剝去剩下的毛絨絨的椰子。