可以蒸螃蟹。最好還是不要用微波爐蒸螃蟹。買螃蟹時要注意:
1、聞味道,聞一下螃蟹除了一股海腥味,還有沒有其他的異味,不要購買有異味的。
2、看螃蟹還活不活潑,要是不活潑,螃蟹可能不新鮮了。
3、看螃蟹的身體有沒有破損,要是有破損,最好還是不要購買。