什麼品種的李子又脆又甜

冰糖李子。冰糖李子的甜度可以達到17個甜度，是人食用的最佳甜度。冰糖李子最大的特點就是可以連皮帶肉一起吃，在7月份成熟，掛果25天果質不變，耐儲存。冰糖李子產於北京延慶縣，有100多年的歷史，主要產地在貴州、四川、重慶等地區，果實紅中帶綠，色澤鮮豔、皮薄肉厚，味道香甜可口。李子果肉含有較多的碳水化合物、微量蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C以及鈣、鐵、氨基酸等成分，適量食用是可以的。