一週左右。白酒拆開沒喝完一般可以存放一週左右,而在這期間需要採用一些方法對白酒進行封存,才能儘量保存住白酒的原味,防止跑酒。白酒的保存方法是建議用玻璃瓶儲存白酒,再用塑料袋或者保鮮膜將瓶口封緊,放置於冰箱的冷藏室進行冷藏。