醬牛肉、西紅柿土豆燉牛腩、奧爾良燜雞腿、糖醋排骨、香辣羊鍋、醬燜羊肉、山藥燉雞。醬燜羊肉是由羊肉、食用鹽、甜麪醬、料酒、老抽、辣椒醬、食用油等燜作而成,成品後色澤紅潤,口感鹹香。西紅柿土豆燉牛腩,製作的主要材料為牛腩、西紅柿、土豆,輔料包括洋葱、花椒粒、食用鹽、大蒜等。