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轉基因食用油與非轉基因食用油的區別是什麼|什麼是非轉基因食用油

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:1.9W

近年來細心的夥伴會發現各大賣場中打着“非轉基因”旗號的食用油越來越多,對轉基因產品懷有疑惑的消費者則成為了這些非轉基因食用油的目標客户人羣。這些非轉基因食用油的價格通常是普通食用油的幾倍,花這麼大的價錢去購買非轉基因食用油,真的值得嗎?

什麼是非轉基因食用油?轉基因食用油與非轉基因食用油的區別是什麼?

一、什麼是非轉基因食用油

大家都知道食用油的原材料是以花生為主的糧食作物,所謂轉基因食用油是指運用轉基因糧食作物壓榨出來的食用油。但目前世界範圍內根本沒有商業種植的轉基因花生作物,也就不會有企業選擇轉基因花生作來作為榨油原料。

所以目前市面上的大部分食用油,無論是否打着非轉基因食用油的標誌,實質上都是非轉基因食用油。“非轉基因”的口號只是商家用來進行促銷的一個營銷手段罷了。少數商家利用消費者對轉基因食品的恐懼心理來進行營銷,是沒有任何科學依據的。

二、轉基因食用油與非轉基因食用油的區別

目前市面上的食用油以桶裝油為主,桶裝油當中的花生油,橄欖油,芝麻油,葵花籽油,均為非轉基因食用油。而一些大豆油,菜籽油和玉米油,有可能是轉基因與非轉基因並存食用油。對於原材料的使用,通常配方表中會有明確標明,您在購買前可以仔細查看食用油原料表。

對於轉基因食品,社會各界有種不同的態度,但是目前仍然沒有有力證據表明轉基因食品會對人類生命安全帶來威脅,因此對於非轉基因食用油的選購,也是仁者見仁智者見智的選擇,我們只要選擇正規廠家的食用油就可以了!