愛吃的朋友快來了解|田螺吃什麼部位

不知道大家有沒有吃過田螺，相信農村的朋友應該吃過田螺吧，去田間抓一些田螺回家裏按照自己喜歡吃的方法做，比如説醬香田螺，麻辣田螺都是好吃的，大家是否知道田螺身上哪個部位是可以吃的，哪個部位是不可以吃的呢，如果不太瞭解，就跟着我們的文章一起來看一看田螺吃什麼部位。

一、田螺吃什麼部位

我們想給大家介紹的是，田螺大部分的部位都是可以吃的，主要不能吃的地方是靠近身子底部比較軟的田螺的內臟，這個地方是不能夠吃的，因為在那當中會有一些髒的害蟲和寄生蟲，這樣吃了，可能會產生腹瀉拉肚子的現象，大家不要吃這些部位。

二、田螺飲食注意事項

1.田螺好吃的方法非常多，比如説香辣田螺，洗乾淨了之後，需要用水浸泡，直到沙子都去掉，在泡的時候，大家可以在裏面加入適當的香油，能夠使裏面的沙子清理的更加的乾淨。

2.因為田螺中可能會含有寄生蟲，大家可以先把田螺放到高壓鍋裏，壓大約20分鐘的時間，把裏面的髒東西全壓出來，瀝乾水分，再準備所需要的食材，豆瓣、花椒、幹辣椒、料酒、姜、葱、蒜。這些基本的調味料放到一邊等待使用。

3.在鍋里加入適當的食用油，燒到六分熱的時候，把所用的葱薑蒜加入進去炒出香味兒。再放豆瓣醬，最後加入田螺，食用鹽糖和味精，翻炒均勻之後，燜大約二十分鐘的時間就可以出鍋了。

田螺吃什麼部位，看了文章的介紹，大家基本就掌握了吧，田螺不能夠吃的位置和海螺基本是一致的哦，自己在家裏製作田螺處理起來是比較複雜的，因為裏面會含有泥沙和害蟲，大家一定要按照我們介紹的步驟仔細的處理，最後還給你們介紹了香辣田螺的做法，感興趣的朋友可以試試這個方法。