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吃什麼補充蛋白質

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:2.71W

蛋白質的作用是不容小覷的,因為蛋白質在人體的生命活動中起到運輸、催化、調解、免疫的功能。因此吃什麼補充蛋白質自然就成了很多人重視的問題。雖然在市面上有蛋白粉的售賣,但是卻是遠遠比不上飲食來的效果好的。

吃什麼補充蛋白質

吃什麼補充蛋白質

一、補充蛋白質的食物

1、草魚---温中補虛之良品

草魚是非常普遍常見的魚類,大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通,但是其卻有暖胃、平肝祛風的功效,温中補虛的養生食品。秋季飲食中,不妨多點買點草魚吃,屬於便宜有益的食物。

2、帶魚---補五臟之良品

帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟的功效。對於前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助治療作用。需要注意的是帶魚本身腥氣較重,所以烹調的時候宜用紅燒,糖醋的方式。

3、鰱魚---温中益氣

鰱魚有温中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是温中補氣養生食品。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脱屑、頭髮乾脆易脱落等症均有療效,是女性美容不可忽視的佳餚。一般人羣均可食用,脾胃藴熱者不宜食用;瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食。

4、墨魚---清胃去熱

吃什麼補充蛋白質 第2張

墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱、養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功效。脾胃虛寒的人應少吃,高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食,患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食。

二、過多補充蛋白質的危害

1、對腎臟的危害

蛋白質雖是我們最重要的物質,但也不能攝入過量。如果長期吃高蛋白質會增加腎血流量和腎小球濾過率。美國的科學家已分析出了對於腎臟健康的人來説,高蛋白質的膳食對腎臟沒有什麼傷害。然而對於那些腎臟已經有點問題的人來説,每吃一頓高蛋白膳食,特別是高動物蛋白,就會對腎臟帶來明顯的酸代謝負擔,增加其形成結石的風險。

2、會增加尿鈣的排出量

吃高蛋白質膳食會增加尿鈣的排出量已被動物及人體實驗所證實。在觀察高蛋白質膳食對鈣代謝的影響。在每日平均攝入67克蛋白質是實驗膳食基礎上,添加40克雞蛋白蛋白質,發現尿鈣排出量顯著增加。如果長期攝入過量將可能增高骨質損失的風險。

吃什麼補充蛋白質 第3張

吃什麼補充蛋白質這是大家不需要太顧慮的問題,因為平常的一些食品中都是含有蛋白質的,比如魚類的食品。但是很多人去選擇蛋白粉來增強蛋白質,小編建議還是通過飲食比較好哦!另外再加強鍛鍊,身體會越來越棒的哦!

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