進口海鮮怎麼做才好吃

進口海鮮有多種多樣，那麼珍貴的食材總不能隨便做，這樣很浪費哦，那小編現在給大家介紹一下進口海鮮的製作方法，如果有興趣的吃貨們記得收藏起來，什麼時候要做拿出來看看，好好學學吧，好了，事不宜遲，小編現在就給大家講解一下，大家不要錯過了哦。

進口海鮮怎麼做才好吃呢？

澳洲龍蝦

原材料：澳洲龍蝦一隻、麻果12個、鹽、玉米粒、馬蹄、鬆籽仁、青瓜、法香、金箔1片、色拉油

做法：

1、煎堆仔剪開放在挖空的青瓜盤上擺盤，熱鍋注油，放入玉米粒，青瓜，馬蹄翻炒至出香味，加入鹽翻炒至熟，盛出倒入麻果裏，灑入鬆籽。

2、澳龍取中間部位，把蝦殼蝦線去掉，洗淨切片。

3、蝦頭蝦尾放入蒸鍋蒸10分鐘後拿出備用。

4、鍋熱油，蝦片放入鍋中炒至金黃撈出，青瓜切片擺盤。

5、鍋熱油，放入薑片，蒜炒香放入蛋白翻炒下放入炒好的蝦片放鹽，翻炒均勻撈出再放入金箔裝飾即可。

波士頓龍蝦

原材料：波龍一隻、黃瓜、蒜蓉、綠葉草、葡萄酒、胡椒粉、鹽、橄欖油、檸檬

做法：

1、大龍蝦放入蒸鍋5分鐘，取出卸下蝦鉗，用剔刀和筷子剔出裏面的蝦肉。

2、切好蝦頭，把蝦身翻過來，背朝下放置，剪刀把蝦肚的那一面殼剪下來，保留蝦背的殼完整，取出蝦肉，剁成丁。

3、蒜蓉剝好剁成蓉，擺放好黃瓜和綠葉草，檸檬。

4、鍋中放入一湯勺油，燒至7成後倒入葡萄酒、蒜蓉、胡椒粉、鹽，燒開拌勻後出鍋。

5、把蝦肉放回殼內，澆上蒜蓉汁即可。

朝鮮北極貝

原材料：北極貝、青瓜、冰盤、生抽、芥末

做法：

1、北極貝洗淨切開，取出貝肉裝盤備用。

2、青瓜切條擺盤，將北極貝放入冰盤中即可。

備註：可根據個人口味調製蘸醬。

朝鮮黃貝

原材料：黃貝、泡發好的龍口粉絲、蒜蓉、食用油、葱花

做法：

1、黃貝洗淨切除內臟裝盤備用。

2、黃貝中放入龍口粉絲。

3、放入蒜蓉，裝黃貝盤放入蒸鍋中蒸20分鐘至熟。

4、取出蒸盤撒上葱花備用，熱鍋注油燒開，將油淋在黃貝盤即可。

美國象拔蚌

原材料：象拔蚌、西藍花、水、料酒、白胡椒粉、菜油、紅青辣椒、姜葱蒜、醬油、白糖、鹽

做法：

1、象拔蚌去殼，去除黑色污漬，去除表皮，用刀切成片。

2、把象拔蚌放入開水中略燙過水，晾乾待用。西藍花同理。

3、倒入適量油，燒熱後，把象拔蚌片過一下油撈出，控油幹。

4、用底油翻炒辣椒，撈出倒入葱薑蒜翻炒半分鐘。

5、倒入象拔蚌片，放醬油，料酒，胡椒粉，白糖，鹽翻炒至熟撈起入盤。

7、擺放西藍花。

越南花龍

原材料：花龍、水1000ML、冰盤

做法：

1、鍋中注水燒熱，將花龍放入鍋中煮至25分鐘至熟。

2、撈出煮好的龍蝦切成碎片。

3、放入冰盤，如下圖擺盤即可。

備註：可根據個人口味調製蘸醬。

進口海鮮怎麼做才好吃，小編就先介紹到這裏了。這些進口海鮮在外面吃又貴又不一定合自己的口味，所以小編提倡大家自己 買材料回家裏做，又幹淨，而且食材又新鮮，製作方法又不難，大家不妨帶着小編的參考動起手來試試吧，希望能幫到大家。