蘿蔔怎麼做才好吃|蘿蔔糠了還能吃嗎

又到了一個吃蘿蔔的季節，在這個季節裏面蘿蔔成為了我們的最愛，吃蘿蔔不僅可以補充我們身體所缺少的維生素，同時蘿蔔還具有清熱解毒的效果，那吃了那麼久的蘿蔔我們也會看到已經糠了的蘿蔔，在這個時候就會有很多的人問糠了的蘿蔔能吃嗎?現在我們就一起來了解了解吧。

一、蘿蔔糠了還能吃嗎

説起蘿蔔大家都不陌生，蘿蔔作為我們經常吃的菜之一，經常煮蘿蔔的人就會在煮蘿蔔的時候看見買回來的蘿蔔有些是糠了的，在這個時候我們就是懷疑糠了的蘿蔔能吃嗎?糠了的蘿蔔是能吃的，只是它的口感沒有那麼好了而已。

二、蘿蔔怎麼做才好吃

蘿蔔的做法可以説是多種多樣的，我們在吃蘿蔔的時候可以用以下的做法蘿蔔做出來會比較好吃哦。

1.酸蘿蔔

我們把買回來的蘿蔔洗乾淨，然後把蘿蔔切成薄片，把切好的薄片放入一個比較大的盤中，把準備好的辣椒、醋、白糖、鹽放進去一起攪拌等待十分鐘就可以了，這樣一道好吃的酸蘿蔔就做好了。

2.蘿蔔骨頭湯

食材：骨頭、蘿蔔

材料：醬油，食用油，鹽，紅棗，料酒，生薑

第一步我們要把買回來的骨頭洗乾淨切成塊，把切好的骨頭用鹽，醬油，料酒，生薑攪拌醃好，放置十分鐘就可以了。這樣做可以使骨頭更好的入味。

第二步我們買回來的蘿蔔洗乾淨切成比較大的塊狀準備等一下食用。

第三我們把骨頭放入鍋中放入適量的水，食用油用中火煮45分鐘，然後再把蘿蔔放進去就可以了，這樣一道好吃的蘿蔔骨頭湯就煮好了。

看完小編的介紹你知道蘿蔔糠了還能吃嗎的答案了嗎?糠了的蘿蔔還是能吃的，只是它的口感沒有那麼好了而已，蘿蔔糠了主要原因也是因為它放置太久了，介意的人可以不食用哦，如果你不會做蘿蔔，可以看小編的方法來做哦。