“土豆最讓大家記憶最深應該是薯條、薯片吧。用土豆做菜也是家常見,今天烤雞翅剩餘一些烤肉醬,於是把家裏的土豆切成條,做蘇泊爾空氣翻炸鍋做了醬香土豆,外酥裏粉,脆硬結合,很好吃一道菜。”
1、土豆洗淨,去皮切粗條,清水浸泡3分鐘;
2、土豆條撈出,瀝乾水;
3、烤肉醬與土豆條均勻拌均;
4、倒入鍋中;
5、蓋上蓋子,設置15分鐘;
6、中途翻轉一次;PS:沒有加攪拌器,需要中途翻轉;
7、烹飪好醬香土豆,如果烤肉醬沒鹽可以加鹽拌均即可
1.土豆要清水浸泡;2.不能加攪拌器,容易把土豆條弄斷;3.中途記得翻轉一次。