“看到網上很多人都在談論阿甘鍋盔的今天我也來試試製作家庭版阿甘鍋盔。”
1、温水活面加入植物油將面揉至光滑醒面10分鐘。
2、五花肉切碎,葱切段倒入香油少許醬油一勺鹽攪拌成肉餡。
3、將醒好的面拿捏成長條揪劑子弄成圓餅狀,並將拌好的肉餡包入其中。
4、將包好的小圓餅用手指摁平在其上均勻的撒上一層芝麻。
5、將做好的鍋盔放入烤箱中20分鐘後拿出即可。