“在五一前我就有點咳嗽一直不好,再去湄洲島跑來跑去有點疲勞一下咳嗽一直不好。在吃藥2天還是沒有什麼效果,後來吃了一些止咳的食療就好多了。我知道枇杷是止咳潤肺最好的食療對象,我自然不會放過它,即使沒有感冒我適量吃一點也可以降火氣。枇杷性涼。能潤肺止咳,生津止渴,和胃降逆。蘋果具有降低膽固醇含量的作用。蘋果可以調節內分泌失調,還可以抑制體態會胖功能增加血色素使皮膚變細膩。蘋果還含有豐富的果膠還有效的防止動脈硬化。這兩樣有這麼多功能的益果怎麼能錯過呢?並且自制的還很健康不會那麼甜膩,無添加的果醬。”
1、.材料:枇杷300克蘋果390克麥芽糖28克白糖20克玉米澱粉25克
2、.枇杷去皮去核切四半泡鹽水。
3、.蘋果去皮去核切小塊泡鹽水。
4、.蘋果和枇杷倒入破壁機內。
5、.倒入準備好的白糖啟動果蔬鍵。
6、.倒出果泥,裝入大碗內。
7、.倒入麥芽糖。
8、.澱粉裝入碗裏倒入少量的水攪拌融化即可。
9、.倒入果泥裏攪拌一下。
10、.倒入麪包機的桶內。
11、.啟動果醬鍵。
12、1個小時20分鐘就做好果醬了我們可以什麼都不用管了。1
13、機子啟動烘烤到15分鐘的時候就啟動慢攪慢烤程序。
澱粉可以起到粘稠作用如果沒有可以不用加,澱粉的水不必加太多這樣可以減少烘焙時間哦。麪包機做果醬是一個好功能。但是依然提醒一下不要做選那種水分偏多的水果果醬那樣即使完成2個程序都不見得會把多餘的水分烤乾。切好的水果泡過鹽水一抑制氧化變黑哦。如果實在喜歡水分多的某種水果可以進行搭配添加,這樣不僅可以做出好吃的果醬還一個程序就可以出爐了。做好的果醬裝在消過毒的瓶子裏這樣可以保存的久一些。