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湯羹
蟲草花鵪鶉湯怎麼做|蟲草花鵪鶉湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
鵪鶉
(適量)
輔料
蟲草花
(適量)
調料
鹽
(適量)
味精
(適量)
紅棗
(適量)
枸杞
(適量)
原味
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
蟲草花鵪鶉湯的做法步驟
1、原料。
2、將鵪鶉去頭去尾剁成兩半加
生薑
加水放燉鍋燉3個小時。
3、蟲草花泡發備用。
4、將燉好的鵪鶉倒入鍋中加蟲草花大火煮開小火慢燉10分鐘。
5、出鍋前加鹽味精調味,紅棗枸杞點綴。
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