牛肉丸清湯怎麼做|牛肉丸清湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉丸清湯的做法步驟

• 1、芹菜末洗淨切末備用。

• 2、將牛肉丸冷水下鍋。

• 3、大火煮開轉小火煲5分鐘。

• 4、加入少許花生油。

• 5、碗中加入少許鹽，雞精，芹菜末。

• 6、舀上煮好的牛肉丸，淋上湯即可。

• 7、再加入少許蒜頭油即可，來上一碗葱油麪，非常不錯。

• 8、成品。

• 9、成品。