“好吃有嚼勁的烤牛肉片。”
1、準備好切成大片的新鮮牛肉。
2、加入蠔油,生抽,米醋攪拌均勻。
3、加入玉米澱粉攪拌均勻。
4、加入適量黑胡椒粉攪拌均勻。
5、加入適量玉米油攪拌均勻後醃製30分鐘。
6、把牛肉片放入空氣炸鍋內鋪平,撒上蒜瓣。
7、180°烤15分鐘,中間翻面。
8、烤完出鍋,裝盤撒上白芝麻。
9、好大一片,太愛了。