不辣版宮爆雞丁怎麼做|不辣版宮爆雞丁的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

不辣版宮爆雞丁的做法步驟

• 1、雞肉切丁放1克鹽，1勺料酒，半勺澱粉抓勻醃製10分鐘，胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁，葱切成葱花。

• 2、熱鍋涼油，油熱之後放入胡蘿蔔丁兒進行翻炒。

• 3、放入黃瓜丁和葱花進行翻炒。

• 4、放入雞肉丁進行翻炒。

• 5、加入花生米，加入一勺醬油，2克鹽翻拌，最後加入水澱粉勾芡即可

• 6、裝盤