長扁豆炒培根怎麼做|長扁豆炒培根的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

長扁豆炒培根的做法步驟

• 1、洗淨扁豆，切成絲，培根切成丁，蒜切成泥。

• 2、鍋內加適量的油，7成熱時，倒入蒜泥煸炒。

• 3、蒜泥香味出來後，放入培根丁煸炒。

• 4、煸炒至培根緊縮，加入扁豆絲。

• 5、把扁豆和培根一起煸炒至豆變軟後加適量的鹽即可盛入盤中。（培根是鹹的，所以鹽不需要太多）