1、芹菜洗淨。
2、雞心淘洗乾淨。
3、葱薑切片,雞心切開。
4、芹菜切段。
5、炒鍋燒熱加油放葱姜大料爆香。
6、放雞心翻炒。待雞心炒熟。
7、放芹菜,加所備調料翻炒。
8、芹菜炒出碧綠的顏色差不多就熟了。
9、裝盤。