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薄荷平菇怎麼做|薄荷平菇的做法
欄目:
熱菜
/
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/
人氣:
9.49K
“
清涼薄荷涼初透,淡雅馨香沁肌骨。
”
食材
明細
主料
平菇
(200g)
輔料
薄荷
(適量)
配料
香麻油
(5g)
鹽
(適量)
味精
(適量)
其他
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
薄荷平菇的做法步驟
1、平菇撕成小條,薄荷葉切成絲。
2、將平菇條焯水至脱生撈起用
涼水
漂一下
3、燒少些熱油淋在薄菏絲上,冷卻後加入香麻油,味、精鹽調成汁
4、將調好的汁與平菇拌均勻,將其盛在碗中然後倒扣在盤子裏,最後加上三片薄荷葉,一道美味的清涼小點就做好了。
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