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酸薤怎麼做|酸薤的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:2.49W

酸薤的做法酸薤怎麼做

食材明細

主料

薤白（500克）

輔料

泡椒（30克）
醋（15ml）
白酒（15ml）
鹽（適量）
菜籽油 （適量）
紅幹椒 （適量）

酸辣（口味）
醃（工藝）
一天（耗時）
普通（難度）

酸薤的做法步驟

1、薤白切對半，放在盤裏，加鹽，醋，酒，泡椒，乾紅椒，拌勻，醃製8小時。
2、鍋燒熱油，把醃好的薤白倒進去，中火，翻炒3分鐘
3、起鍋

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