1、要先洗乾淨。。。
2、配料:鮮菇4個、青椒半條、紅椒半條
3、把豆乾切成小塊
4、把配料洗乾淨切成粒
5、把鍋燒開放油燒開後把配料放入,炒幾下
6、放點水
7、把豆乾倒入,炒幾下
8、放入調料:味事達、蠔油、沙茶醬、鹽、水澱粉後在燜幾下就可以了
9、裝盤上桌咯