牛肉炒藜蒿怎麼做|牛肉炒藜蒿的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉炒藜蒿的做法步驟

• 1、準備上圖食材：牛肉、藜蒿，紅辣椒。

• 2、牛肉切絲放入調料：料酒，姜蒜，豆瓣醬，花椒，玉米澱粉，研製十分鐘左右。

• 3、藜蒿切段，紅辣椒切絲，姜蒜切成備用。

• 4、鍋中油熱放入花椒姜蒜末爆香，在倒入研製好的牛肉絲。

• 5、牛肉炒至七分熟，扒到鍋邊。

• 6、倒入藜蒿和辣椒，把鹽撒在藜蒿上翻炒均勻以後在混入牛肉絲（因為牛肉是研製過的，如果在把鹽撒上面牛肉就會很鹹）

• 7、藜蒿炒熟混勻就可以出鍋啦！

• 8、出鍋啦！

• 9、成品圖。