口水蓮藕怎麼做|口水蓮藕的做法

“這些天過敏了，都説要戒口，可是，”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口水蓮藕的做法步驟

• 1、蓮藕洗淨去皮切片。

• 2、蓮藕鍋中煮開後2分鐘。

• 3、撈出瀝乾水擺盤。

• 4、準備好蒜蓉、辣椒麪混合。按口味調入醬油和醋。

• 5、鍋中熱油至冒煙。

• 6、把熱油淋在辣椒麪汁上，發出唧唧的聲音。

• 7、蓮藕盤上擺些花生米、香菜、枸杞。

• 8、把調好的醬汁淋在上面即可。