“微麻微辣,鹹香適口。”
1、滷羊臉肉一塊,讓賣家切好。
2、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。
3、羊臉肉放入,翻炒幾下。
4、適量鹽,雞精調味。鹽味正好的話就不放了。
5、翻炒均勻關火盛盤。
6、成品。
7、成品。