“有機花菜的營養價值高,富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能清理血管,多吃可以預防心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。”
1、有機菜花兩塊,青椒一個,大葱1根。還有一段杏鮑菇忘記放上了。
2、把菜花掰成小塊,用陶米水泡一下。也可用淡鹽水,或白醋泡洗。
3、焯水。
4、過涼。
5、準備好所有食材。
6、平底鍋加熱加點油炒香葱花和杏鮑菇。
7、加上焯好的菜花翻炒。
8、加青椒加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。
9、有機菜花炒青椒,清淡營養。