“菇片和胡蘿蔔片疊在一起吃軟軟脆脆好吃極拉”
1、將洗淨的胡蘿蔔和雞腿菇切成薄圓片待用
2、雞腿菇用沸水過一下,瀝乾水分
3、油鍋燒熱後放蒜末爆香
4、加入胡蘿蔔翻炒
5、加入雞腿菇翻炒加適量醬油鹽雞精
6、最後加適量的蠔油翻炒,香噴噴的就可以出鍋了