鯽魚燉白蘿蔔絲怎麼做|鯽魚燉白蘿蔔絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鯽魚燉白蘿蔔絲的做法步驟

• 1、將鯽魚洗淨，白蘿蔔切絲，小米椒切段，生薑切絲

• 2、熱鍋放菜籽油

• 3、放入鯽魚

• 4、將鯽魚兩面煎黃

• 5、倒入水，大火煮至濃白湯

• 6、倒入砂鍋裏，蓋上砂鍋蓋，煮開兩開

• 7、放入白蘿蔔絲，小米椒，

• 8、小火，將白蘿蔔絲煮至透明，用鹽、生抽調味即可。