“很少吃這個豆芽,都是吃綠豆芽的時候更多一些,那天買菜看着這個很新鮮就買了,喜歡炒出來嫩綠的顏色和豆瓣糯糯的口感。”
1、豆苗。
2、洗淨。
3、熱鍋冷油。
4、油熱放豆苗大火翻炒。
5、豆苗斷生。
6、放食鹽。
7、炒均勻。
8、放味精炒均勻即可。
9、起鍋裝盤。
10、成品。